HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 0

Online vendég: 13

Tagok összesen: 1886

Írás összesen: 49093

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

Kankalin
2019-11-18 17:49:15

Szülinaposok
Reklám

Receptek / főétel
Szerző: ArtúrFeltöltés dátuma: 2008-10-01

Artúr csirkéje

Szereplők:
Egy egész csirke, három szál zöldség (petrezselyem gyökér, fehérrépa, ki hogyan nevezi), egy csomag újhagyma (régivel is jó a recept, de akkor két fej hagyma), 20 dkg trappista sajt, 30dkg csirkemáj, 15-20dkg margarin, vagy vaj, 40dkg rizs, cérnametélt, olaj, só.

Előpróba:
Lereszeljük a sajtot, apróra vágjuk a csirke májat, felkarikázzuk az újhagymát, és a zöldséget.

Főpróba:
Elkészítjük a rizst, ahogyan mi szeretjük, vagy, ahogyan a család szereti, (lehet gyorsrizs is). Kifőzzük sós vízben a fél csomag cérnametéltet. Amikor ez megvan, félre tesszük csöpögni. Felolvasztjuk a vajat, és az apróra vágott csirkemájat megsütjük benne. Amikor megsült, össze keverjük egy tálban a cérnametélttel, és a reszelt sajttal. Ezzel tömjük meg a csirke belsejét, majd hústűvel bezárjuk a "likat". Ha nem fért bele mind, nem probléma, mert kiváló lesz a köret mellé kiegészítésnek. A felkarikázott újhagymával, és a zöldséggel csak egy réteget teszünk a tepsibe úgy, hogy egy sor hagymakarika, egy sor zöldségkarika felváltva legyen egymás mellett. Erre a szőnyegre tesszük a már megtöltött csirkét. Annyi olajat öntünk alá, hogy éppen ellepje a zöldség, és hagyma sorokat. A szokásos ideig sütjük, amíg a csirkét kell. Alkalmanként ki lehet húzni a sütőből, és meglocsolni a csirkét az olajjal.

Premier:
Tálaláskor, aki szereti, az a köret mellé vehet a hagymakarikából, és a zöldségkarikából, sőt a köretet meg is locsolhatja egy kicsit a csirke alóli olajjal.
Jó étvágyat!

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3809
Időpont: 2008-10-17 18:44:12

Az ötödik elem valóban nagyon jó film. Izgalmas, látványos, és kellően humoros is. Egyik kedvencem. A csirke nem hízlal, mondjuk a tészta igen, de ha csak a zöldséget és a hagymát fogyasszuk el hozzá, akkor talán nem. Köszönöm a hozzászólásaitokat.
Szerkesztő
Regisztrált:
2006-03-12
Összes értékelés:
1472
Időpont: 2008-10-17 15:11:39

Artúr!!
Fogyókurázom/ mint általában mindig/- ha ilyen jó étkekről olvasom, nem tudom meddig tudom tartani....nyam, nyam...oly éhes lettem!
Ezt is meg fogom csinálni!!
üdv hundido
Alkotó
Falevél
Regisztrált:
2008-01-06
Összes értékelés:
744
Időpont: 2008-10-03 05:22:03

Szia Artur!

Fincsi csirkédről eszembe jutott az Ötödik elem:) : "Még csirke!" Ez kell nekem:)

Szeretettel: Falevél

Legutóbb történt

mandolinos alkotást töltött fel Téli emlék címmel a várólistára

szilkati bejegyzést írt a(z) Krizantém II. című alkotáshoz

Balog Marianna bejegyzést írt a(z) Széllel szálló emlékfoszlány című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Fritz kalandjai: Tudod mit...? című alkotáshoz

Krómer Ágnes bejegyzést írt a(z) Fritz kalandjai: Tudod mit...? című alkotáshoz

Krómer Ágnes bejegyzést írt a(z) Semmi című alkotáshoz

Kőműves Ida bejegyzést írt a(z) Averzió. Hogy miért? című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Vihar című alkotáshoz

Bödön alkotást töltött fel Fritz kalandjai: Tudod mit...? címmel

Kőműves Ida bejegyzést írt a(z) Semmi című alkotáshoz

Kőműves Ida bejegyzést írt a(z) Semmi című alkotáshoz

Kőműves Ida bejegyzést írt a(z) Hang-jegyes című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Rózsalakodalom című alkotáshoz

Krómer Ágnes bejegyzést írt a(z) Belső nyugalom című alkotáshoz

Marcsy bejegyzést írt a(z) Vihar című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)