HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 2

Online vendég: 12

Tagok összesen: 1884

Írás összesen: 49056

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

Kankalin
2019-10-22 13:12:05

Szülinaposok
Reklám

Receptek / főétel
Szerző: ArtúrFeltöltés dátuma: 2008-10-04

Artúr-féle krumplifőzelék

Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet hús (Natúrnak, vagy flekkennek való). Egy szál sütnivaló kolbász. 1 kg krumpli. 1 pohár tejföl. 10 dkg liszt. Olaj, vagy zsír, só, sok mustár, kevés pirospaprika.

Elkészítés:
Amíg a sós vízben főzzük a megpucolt és karikára, vagy kockára vágott burgonyát, addig kevés olajban, vagy zsírban egyenként kisütjük az enyhén sózott húst, és a négy egyforma darabra vágott kolbászt. Ezeket félre tesszük. A sütéshez használt olajból és a lisztből rántást készítünk, ha sok az olaj (egy decinél több maradt), akkor csak egy részéből, majd kevés vízzel felengedjük. Amikor a burgonya félig megfőtt, hozzáadjuk a rántást, és a sok mustárt. Ha nagyon szeretjük, akkor akár a teljes kis tubussal bele is nyomhatjuk, és ezzel puhára főzzük a krumplit. Amikor már majdnem készen van, akkor adjuk hozzá a tejfölt és a kevés pirospaprikát. Tálaláskor a főzeléket rászedhetjük az egy-egy szelet húsra, és kolbászdarabra, vagy csak mellé tesszük a tányérokon, de szerintem, rászedve az igazi.

Jó étvágyat!

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3809
Időpont: 2009-06-22 17:44:37

Szia Titusz!
Mire elkészül, a mustár már nem érződik ki belőle annyira, sőt, attól lesz egy kicsit más, mint a hagyományos főzelék. Kérdezd meg azoktól, akik elkészítették milyen lett? Gondolom, vannak egy páran, hiszen ez az írásom érte el legelőször az ezredik olvasást.
:-)
Alkotó
Titusz
Regisztrált:
2006-04-13
Összes értékelés:
400
Időpont: 2009-06-22 11:09:29

Finomnak hangzik artur!

Kipróbálom. Amúgy, mi a krumplifőzeléket majomfogónak hívjuk! :) A tiedre is ki lehet majs találni valamit... gondolkozom.... mustár, krumpli... érdekes... mumplifőzelék :D (Bár amennyi mustár van benne, lehetne mustárfőzelék. A krumpli csak köret :) !! )

Jó étvágyat!
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3809
Időpont: 2008-11-17 23:03:02

Köszönöm Emma!
Nem fogod megbánni, ha kipróbálod.
:-)))
Alkotó
Regisztrált:
2006-06-13
Összes értékelés:
47
Időpont: 2008-11-17 17:44:27

Szia Artur!
Nagyon tetszik ez a fajta krumplifőzelék. A mustárt még sohasem hallottam ilyen formában használni. A kolbász nálunk mindig elengedhetetlen szinte minden főzelékből. Ki fogom próbálni, mert nagyon izgat ez a mustár krumpli kombináció.
Köszi az ötletet!
Emma
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3809
Időpont: 2008-10-30 22:03:39

Igen, igen. Fontos az egészséges táplálkozás. Köszönöm.
:-)))
Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
12603
Időpont: 2008-10-29 21:39:04

Az ilyen fogyókúrás-diétás, tejföllel és sok husikával készült főzelékeket én is különösen szeretem. Magam is úgy szeretem a főzeléket, ha egy kis hússal megbolondítjuk, de a pörkölt már unalmas, ezért ezt a finomat föltétlenül kipróbálom.
Üdv. Kata
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3809
Időpont: 2008-10-17 18:48:35

:-))))) Ez kímélő menü:-))) Fogyókúrás. Hamar elfogy a tányérról:-)
Szerkesztő
Regisztrált:
2006-03-12
Összes értékelés:
1467
Időpont: 2008-10-17 15:08:34

Kíváncsvá tettél, hogy milyen lehet az Artúr-féle krumplifőzelék- elolvastam, a nyálam már csorog, mert én is ilyen krumplifőzeléket akarok!!!
Üdv hundido
Kipróbálom majd!!!
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3809
Időpont: 2008-10-10 17:35:29

Drága Zsike! Ez azt jelenti, hogy nagyon profi vagy a konyhában ... is.
:-)))
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3809
Időpont: 2008-10-10 17:34:33

Köszönöm Falevél, írd majd meg, hogyan sikerült.
:-)))
Szenior tag
zsike
Regisztrált:
2007-05-31
Összes értékelés:
1523
Időpont: 2008-10-10 11:12:46


Megtörtént... megfőztem. Szerintem /is/ fantasztikusan finom lett.
A párom ugyan nem szereti a krumplit semmilyen formában, de mivel ezt
újdonságként harangoztam be, megkóstolta, és repetát kért. Ez mindenképpen
azt bizonyítja, hogy nagyszerű a recepted./ és persze, aki megfőzte... az is /
Alkotó
Falevél
Regisztrált:
2008-01-06
Összes értékelés:
744
Időpont: 2008-10-09 07:10:50

Szia Artur!

Tetszik ez a recept is, el fogom készíteni ez tuti!!!

Szeretettel: Falevél
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3809
Időpont: 2008-10-05 22:45:50

Köszönöm kedves Zsike! Arra megkérhetlek, hogy beszámolsz majd, milyen volt a fogadtatása a főzeléknek? Esetleg, neked ízlett-e? Jó reklám volna, hátha nyitok egyszer egy éttermet.
:-)
Szenior tag
zsike
Regisztrált:
2007-05-31
Összes értékelés:
1523
Időpont: 2008-10-05 19:16:05


Az almaszüreten keservesen leadott 1,5 kilómat tuti, hogy
visszavarázsolja a husos-kolbászos krumplifőzelék.
De bánja kánya, egyébként is imádok enni, és szeretem
az újdonságokat. Számomra ez is az. Feltétlenül megfőzöm.

Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3809
Időpont: 2008-10-05 12:30:39

Kedves dinipapa! Jó étvágyat hozzá. Nem fogsz csalódni az ízekben.
:-)
Alkotó
dinipapa
Regisztrált:
2007-10-15
Összes értékelés:
1723
Időpont: 2008-10-04 21:58:47

Ezttetet megcsinálom...egész nap nem ettem...
Jól hangzik Kedves artur!
Üdvi: d.p.

Legutóbb történt

ElizabethSuzanne alkotást töltött fel Kis lak címmel a várólistára

túlparti bejegyzést írt a(z) Születésnap az erdőben című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Madárcsontú öregasszony című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Mária/Epilógus című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Mária/A tragédia című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Belső nyugalom című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Mária/Kutyából nem lesz... című alkotáshoz

szilkati alkotást töltött fel Este Pesten címmel

Magdus Melinda alkotást töltött fel Holdfény szonáta címmel a várólistára

Balog Marianna alkotást töltött fel Lehet még... címmel a várólistára

sailor bejegyzést írt a(z) Boldognak lenni... című alkotáshoz

Bálint István alkotást töltött fel Ősz van címmel a várólistára

Kankalin bejegyzést írt a(z) Üzenet (őszre, virágra, szívre) című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) szégyen című alkotáshoz

Habib alkotást töltött fel MegtÉRTEM címmel a várólistára

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)