HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 4

Online vendég: 19

Tagok összesen: 1862

Írás összesen: 48083

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

oroszlán
2019-04-15 00:07:28

Szülinaposok
Reklám

Receptek / főétel
Szerző: ArtúrFeltöltés dátuma: 2008-10-04

Artúr-féle krumplifőzelék

Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet hús (Natúrnak, vagy flekkennek való). Egy szál sütnivaló kolbász. 1 kg krumpli. 1 pohár tejföl. 10 dkg liszt. Olaj, vagy zsír, só, sok mustár, kevés pirospaprika.

Elkészítés:
Amíg a sós vízben főzzük a megpucolt és karikára, vagy kockára vágott burgonyát, addig kevés olajban, vagy zsírban egyenként kisütjük az enyhén sózott húst, és a négy egyforma darabra vágott kolbászt. Ezeket félre tesszük. A sütéshez használt olajból és a lisztből rántást készítünk, ha sok az olaj (egy decinél több maradt), akkor csak egy részéből, majd kevés vízzel felengedjük. Amikor a burgonya félig megfőtt, hozzáadjuk a rántást, és a sok mustárt. Ha nagyon szeretjük, akkor akár a teljes kis tubussal bele is nyomhatjuk, és ezzel puhára főzzük a krumplit. Amikor már majdnem készen van, akkor adjuk hozzá a tejfölt és a kevés pirospaprikát. Tálaláskor a főzeléket rászedhetjük az egy-egy szelet húsra, és kolbászdarabra, vagy csak mellé tesszük a tányérokon, de szerintem, rászedve az igazi.

Jó étvágyat!

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3814
Időpont: 2009-06-22 17:44:37

Szia Titusz!
Mire elkészül, a mustár már nem érződik ki belőle annyira, sőt, attól lesz egy kicsit más, mint a hagyományos főzelék. Kérdezd meg azoktól, akik elkészítették milyen lett? Gondolom, vannak egy páran, hiszen ez az írásom érte el legelőször az ezredik olvasást.
:-)
Alkotó
Titusz
Regisztrált:
2006-04-13
Összes értékelés:
400
Időpont: 2009-06-22 11:09:29

Finomnak hangzik artur!

Kipróbálom. Amúgy, mi a krumplifőzeléket majomfogónak hívjuk! :) A tiedre is ki lehet majs találni valamit... gondolkozom.... mustár, krumpli... érdekes... mumplifőzelék :D (Bár amennyi mustár van benne, lehetne mustárfőzelék. A krumpli csak köret :) !! )

Jó étvágyat!
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3814
Időpont: 2008-11-17 23:03:02

Köszönöm Emma!
Nem fogod megbánni, ha kipróbálod.
:-)))
Alkotó
Regisztrált:
2006-06-13
Összes értékelés:
47
Időpont: 2008-11-17 17:44:27

Szia Artur!
Nagyon tetszik ez a fajta krumplifőzelék. A mustárt még sohasem hallottam ilyen formában használni. A kolbász nálunk mindig elengedhetetlen szinte minden főzelékből. Ki fogom próbálni, mert nagyon izgat ez a mustár krumpli kombináció.
Köszi az ötletet!
Emma
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3814
Időpont: 2008-10-30 22:03:39

Igen, igen. Fontos az egészséges táplálkozás. Köszönöm.
:-)))
Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
12374
Időpont: 2008-10-29 21:39:04

Az ilyen fogyókúrás-diétás, tejföllel és sok husikával készült főzelékeket én is különösen szeretem. Magam is úgy szeretem a főzeléket, ha egy kis hússal megbolondítjuk, de a pörkölt már unalmas, ezért ezt a finomat föltétlenül kipróbálom.
Üdv. Kata
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3814
Időpont: 2008-10-17 18:48:35

:-))))) Ez kímélő menü:-))) Fogyókúrás. Hamar elfogy a tányérról:-)
Szerkesztő
Regisztrált:
2006-03-12
Összes értékelés:
1266
Időpont: 2008-10-17 15:08:34

Kíváncsvá tettél, hogy milyen lehet az Artúr-féle krumplifőzelék- elolvastam, a nyálam már csorog, mert én is ilyen krumplifőzeléket akarok!!!
Üdv hundido
Kipróbálom majd!!!
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3814
Időpont: 2008-10-10 17:35:29

Drága Zsike! Ez azt jelenti, hogy nagyon profi vagy a konyhában ... is.
:-)))
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3814
Időpont: 2008-10-10 17:34:33

Köszönöm Falevél, írd majd meg, hogyan sikerült.
:-)))
Szenior tag
zsike
Regisztrált:
2007-05-31
Összes értékelés:
1524
Időpont: 2008-10-10 11:12:46


Megtörtént... megfőztem. Szerintem /is/ fantasztikusan finom lett.
A párom ugyan nem szereti a krumplit semmilyen formában, de mivel ezt
újdonságként harangoztam be, megkóstolta, és repetát kért. Ez mindenképpen
azt bizonyítja, hogy nagyszerű a recepted./ és persze, aki megfőzte... az is /
Alkotó
Falevél
Regisztrált:
2008-01-06
Összes értékelés:
746
Időpont: 2008-10-09 07:10:50

Szia Artur!

Tetszik ez a recept is, el fogom készíteni ez tuti!!!

Szeretettel: Falevél
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3814
Időpont: 2008-10-05 22:45:50

Köszönöm kedves Zsike! Arra megkérhetlek, hogy beszámolsz majd, milyen volt a fogadtatása a főzeléknek? Esetleg, neked ízlett-e? Jó reklám volna, hátha nyitok egyszer egy éttermet.
:-)
Szenior tag
zsike
Regisztrált:
2007-05-31
Összes értékelés:
1524
Időpont: 2008-10-05 19:16:05


Az almaszüreten keservesen leadott 1,5 kilómat tuti, hogy
visszavarázsolja a husos-kolbászos krumplifőzelék.
De bánja kánya, egyébként is imádok enni, és szeretem
az újdonságokat. Számomra ez is az. Feltétlenül megfőzöm.

Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3814
Időpont: 2008-10-05 12:30:39

Kedves dinipapa! Jó étvágyat hozzá. Nem fogsz csalódni az ízekben.
:-)
Alkotó
dinipapa
Regisztrált:
2007-10-15
Összes értékelés:
1721
Időpont: 2008-10-04 21:58:47

Ezttetet megcsinálom...egész nap nem ettem...
Jól hangzik Kedves artur!
Üdvi: d.p.

Legutóbb történt

Etelvaria alkotást töltött fel Vízi motoros címmel a várólistára

szilkati bejegyzést írt a(z) Szex szeretkezés nélkül című alkotáshoz

inyezsevokidli bejegyzést írt a(z) Temető-tündér című alkotáshoz

Horvaja bejegyzést írt a(z) Szex szeretkezés nélkül című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Városom Kaposvár című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Szex szeretkezés nélkül című alkotáshoz

Susanne bejegyzést írt a(z) Isten hozott című alkotáshoz

Susanne bejegyzést írt a(z) Isten hozott című alkotáshoz

soltissimo alkotást töltött fel Kút a tanyán címmel a várólistára

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Temető-tündér című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Nélküled című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Kézen fogva sétáltam a Kedvesemmel című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) A csillagokig című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) veled és nélkülem című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)