HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 1

Online vendég: 26

Tagok összesen: 1869

Írás összesen: 48571

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

oroszlán
2019-06-10 15:49:02

Szülinaposok
Reklám

Receptek / édesség
Szerző: Finta KataFeltöltés dátuma: 2008-10-12

Az én almás lepényem

Hozzávalók:

40 dkg finomliszt vagy süteményliszt, 1 cs. sütőpor, 15 dkg margarin, 1 evőkanál cukor,
1 dkg élesztő (kb. 1 dl langyos tejben 1 kávéskanál cukorral felfuttatva, csipet só (esetleg citromlé, tejföl vagy tej) és 1 tojás sárgája.
Töltelékhez:
1 kg lehetőleg savanykás alma, hámozva, de ha puha a héja, azzal együtt, 1 kiskanál őrölt fahéj, 5 dekányi dió, fele durvára vagdalva, a tetejére. Ízlés szerint cukor (kb. 10 dkg), a sütemény tetejének bekenéséhez a tojásfehérje.
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral elvegyítjük, majd a margarinnal két kéz között összedörzsöljük,
hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojás sárgáját, csipet sót. Tálban vagy deszkán lágy tésztává összedolgozzuk. Ha nem áll össze, a fentiek közül használhatunk hozzá citromlét, tejfölt vagy tejet, ami kéznél van. Kétfelé osztjuk.
Felét kinyújtva, közepes tepsibe terítjük, morzsával kevert dióbéllel jól megszórjuk. Ráhelyezzük az elkészített almát, amit előre durvára darálunk és tetszés szerinti cukorral, fahéjjal elkeverünk, és kihűtve terítjük a tésztára. (Nem rontja el, ha a töltelékbe 5 dkg mazsolát vegyítünk.)
Másik lehetőség: én ezt szeretem jobban: Az almát megszabadítjuk a magházától, vékonyan fölszeletelve rakjuk rá a morzsával vegyített dióra. Beszórjuk a fahéjjal vegyített cukorral.
A töltelékre ráterítjük a másik tésztalapot, kissé meglapogtatva, bekenjük a villával felvert tojásfehérjével, és villával sűrűn megszurkáljuk.
Kissé előmelegített sütőben szép barnára sütjük.
Kihűlés utcán megszórhatjuk porcukorral, és kockákra vágva tálaljuk.

Olcsó, gyorsan elkészíthető finom sütemény, mivel ha nincs otthon tojás, az is elmaradhat.
Alma helyett lehet kimagozott meggyel vagy más gyümölccsel készíteni.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
12547
Időpont: 2008-10-14 16:47:40

Szia Eszter!
Kár, hogy nem tudlak megkínálni vele, mert mi nagyon szeretjük. Kösz, hogy nálam jártál!
Szeretettel: Kata
Szenior tag
Rozán Eszter
Regisztrált:
2006-11-14
Összes értékelés:
7466
Időpont: 2008-10-14 10:53:43

Szia!
Biztosan finom lehet.
Szeretettel: Rozália

Legutóbb történt

szilkati bejegyzést írt a(z) Bizalom című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Három lány 19. című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Plagizáció című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Hétezer szív dobban című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Hétezer szív dobban című alkotáshoz

black eagle bejegyzést írt a(z) Hétezer szív dobban című alkotáshoz

black eagle bejegyzést írt a(z) Hétezer szív dobban című alkotáshoz

Kankalin alkotást töltött fel Hétezer szív dobban címmel

efmatild bejegyzést írt a(z) Vaksors 8/1 című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)