HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 2

Online vendég: 22

Tagok összesen: 1848

Írás összesen: 47194

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

szekelyke
2018-11-05 11:10:04

Szülinaposok
Reklám

Receptek / saláta
Szerző: Finta KataFeltöltés dátuma: 2008-10-14

Bab saláta

Mióta kedves barátnőmtől megkaptam a receptjét, azóta gyakran készítem – családom minden tagja örömére.

Hozzávalók:
0.5 kg tarkabab, lehet száraz vagy fejtett: frissen vagy fagyasztott. Ha száraz, be kell áztatni előző este. Én általában fejtett babot használom.
1 babérlevél
1 szál petrezselyem-gyökér
1-2 marhahúsleves-kocka
1 kisebb fej hagyma, idényben 2 szál zöld újhagyma
1 db zöld paprika (minél keskenyebb, annál mutatósabb)
2 dl tejföl
1 nagy tubus (nem ízesített) majonéz
Ízlés szerint mustár,
metélőhagyma (snidling), ha kéznél van és
fűszerek: só, bors, ízlés szerint borsmenta, szárnyas-fűszer, tárkony, stb.

Elkészítése:

A friss vagy beáztatott babot a húsleveskockával, babérlevéllel, a megtisztított sárgarépával és petrezselyem-gyökérrel puhára főzzük (ne főjön szét. Én kuktába téve, kb. 10-15 percig főzöm). Levét leszűrjük, kihűtjük.
A főtt sárgarépát, petrezselymet karikára vágjuk, és a babhoz adjuk.
A hagymát (amíg a bab fő) vékony karikára felvágjuk, megsózzuk.
A paprikát is karikákra vágva, de külön, megsózzuk, mindezt lazán elvegyítjük.
Ezt követően egy tálban összekeverjük a majonézt a mustárral, tejföllel és a kedvelt fűszerekkel, s ezt is lazán hozzáadjuk a keverékhez.
Hűtőbe tesszük, legalább egy óráig állni hagyjuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
12014
Időpont: 2008-10-19 17:59:40

Kedves Dorina!
Bizony, finom, próbáld ki!
Kösz, hogy benéztél hozzám.
Szia!
Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
12014
Időpont: 2008-10-19 17:58:02

Kedves Dávid! Valóban finom, igaz, eddig nem pirítóssal ettük, de azzal is kipróbálom. Kösz, hogy meglátogattál! Szép az új Honlap!
Üdvözölek: Kata
Szenior tag
Regisztrált:
2006-12-30
Összes értékelés:
779
Időpont: 2008-10-18 18:13:20

Fincsi lehet:)
Szerkesztő
Don Paco
Regisztrált:
2005-09-22
Összes értékelés:
204
Időpont: 2008-10-18 17:49:33

ez valóban finoman hangzik! Pirítóssal extra jó lehet :)

Legutóbb történt

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Korhadt szálfák című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Szállj el, szállj el... című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Odalett minden című alkotáshoz

Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) Odalett minden című alkotáshoz

Tóni alkotást töltött fel Gottfried Keller: Abendlied / Esti dal címmel

Pecás alkotást töltött fel Késő őszi este címmel a várólistára

túlparti bejegyzést írt a(z) A megkopott szerelem című alkotáshoz

Ready alkotást töltött fel "Bogária" 01. - A bennünk élő gyermek címmel a várólistára

Hayal bejegyzést írt a(z) Keresd a jót című alkotáshoz

Hayal bejegyzést írt a(z) A megkopott szerelem című alkotáshoz

Hayal bejegyzést írt a(z) Száguldhatsz... című alkotáshoz

soltissimo alkotást töltött fel Remélem címmel a várólistára

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2018 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)