HONLAPUNKTagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K. |
ALKOTÁSOKCikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj |
EGYÉBLinkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal |
Statisztika
Online vendég: 24 Tagok összesen: 1916 Írás összesen: 51267 |
|
Regisztráció![]() ![]() |
![]() Utolsó hozzászóló: ![]()
|
Szerző: DoreenFeltöltés dátuma: 2009-08-15
Tárkonyos csirkeragu levesA nagy nyári melegben az embernek aligha van kedve a nehéz ételekhez. Valljuk be: nem is fogyasztunk szívesen semmi komolyat, én legalábbis mindig így vagyok ezzel. :) A következő levesecske pedig igazán nem terhelő a pocaknak, viszont finom, és nem nehéz elkészíteni sem! Hozzávalók: -3 nagyobb szelet csirkemell - 1 fej vöröshagyma - 2 db paradicsom - 2 db lecsópaprika - őrölt pirospaprika - cukorborsó - 2 nagyobb krumpli - 1 db sárgarépa - néhány csipet tárkony, só, vegeta és bors Elkészítés: A hagymát kockára vágjuk, felaprózzuk, és olajon megpirítjuk. Rászórunk 2 kiskanálnyi pirospaprikát, egy nagyon kevés vizet adunk hozzá, majd ezt követi az előzőleg kockára illetve szeletekre vágott lecsópaprika és paradicsom. Ha nem szeretnénk, hogy a későbbiekben a paradicsom héja a levesünkben úszkáljon, csak tegyünk annyit, hogy mielőtt felszeleteljük, helyezzük forró, de nem forrásban lévő vízbe, egy percre. Utána nagyon könnyen el lehet távolítani a héjat! Ezt követően átkeverjük párszor a lecsós-pörköltes alapunkat, majd felöntjük az egészet vízzel. Következik a vékony csíkokra vágott, majd felkockázott csirkemell, bár gyakorlatilag a pipi bármely részét belefőzhetjük a levesbe!:) A továbbiakban jöhet a szintén kockára vágott krumpli, a cukorborsó, és a karikákra vágott sárgarépa is. Ezután már csak a fűszerezés van hátra, ami személyes ízlés dolga. Én rakok bele ételízesítőt, csipetnyi sót, és borsot is, de a tárkony nem maradhat ki semmiképpen sem! :) Levesbetétnek a csipetkét ajánlom hozzá! :) Jó étvágyat! Ennek az alkotásnak a tetszésátlaga: 5
|
Ötvös Németh Edit alkotást töltött fel évek ígérete címmel a várólistára sailor bejegyzést írt a(z) a közös vágyak találkoznak című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) a közös vágyak találkoznak című alkotáshoz Madár alkotást töltött fel Lenn és fenn címmel a várólistára Alkonyi felhő bejegyzést írt a(z) Porcukrosbögrén-álmaink című alkotáshoz bobojszaki alkotást töltött fel pesta címmel a várólistára oroszlán bejegyzést írt a(z) Porcukrosbögrén-álmaink című alkotáshoz oroszlán bejegyzést írt a(z) Segíts építeni... című alkotáshoz oroszlán bejegyzést írt a(z) a közös vágyak találkoznak című alkotáshoz oroszlán bejegyzést írt a(z) Szelek terelnek című alkotáshoz oroszlán bejegyzést írt a(z) Szelek terelnek című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) a közös vágyak találkoznak című alkotáshoz A Napvilág.Net hírei:Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai![]() 2014. 10. 20. - Irodalom |
||||||||||||
Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2021 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió) ![]() ![]() ![]() |