HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 2

Online vendég: 15

Tagok összesen: 1877

Írás összesen: 48882

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

Kankalin
2019-09-19 18:50:17

Szülinaposok
Reklám

Receptek / főétel
Szerző: DoreenFeltöltés dátuma: 2011-12-18

Tepsis lazac - Karácsonyi menü

Ha karácsony jön, mindig előrukkolok valamilyen halas étellel, mert nálunk hagyományos módon a hal az én feladatom. Idén tepsis lazacot fogok készíteni, ami egyébként nem csak karácsonykor finom, de én feláldozom erre az alkalomra!

Hozzávalók:
- személyenként 2 szelet lazacfilé
-2 gerezd fokhagyma
-tej
- só és bors
- bacon szalonna csíkok
- olíva olaj

Elkészítés:
A lazacokat besózzuk, zúzott fokhagymával dörzsöljük, és annyi tejjel öntjük le, amennyi épp ellepi. Ebben a pácban (hehe, hal a pácban, ez jó!) pihentetjük 30 percig. Egy sütőedényt kikenünk olajjal, majd a halszeleteket egymás mellé tesszük. Még egyszer sózzuk és borsozzuk, azután minden halszeletre teszünk 1 vagy 2 bacon szeletet - ki hogy szeretné. Olívaolajjal meglocsoljuk, és forró sütőben 25 percig sütjük.
Köretnek burgonyapürét vagy petrezselymes burgonyát ajánlok.

A lakoma után a halak úszni is szeretnének :) Száraz fehérbort kínáljunk mellé kísérő gyanánt.

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Szenior tag
Regisztrált:
2006-12-30
Összes értékelés:
778
Időpont: 2012-01-02 11:27:45

Köszönöm!! Finom lett, elég hamar elfogyott, mert nálunk is népszerű a hal. A pácolásnál majd vigyázz, hogy csak 30 percet álljon, mert én tovább hagytam, és elég sok tejet szívott magába emiatt.
Szenior tag
Zágonyi Mónika
Regisztrált:
2009-06-10
Összes értékelés:
1858
Időpont: 2012-01-02 11:19:34

No, ez a recept karácsony előtt valahogy elkerülte a figyelmemet, de nem ússza meg szárazon... :)) ugyanis egész biztos, hogy egyszer kipróbálom; én is nagyon szeretem a halat!
Tetszett a hal a pácban! :)))

Legutóbb történt

Vári Zoltán Pál alkotást töltött fel Ébred a hajnal címmel a várólistára

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Hála azért, hogy megszülethettem.... című alkotáshoz

inyezsevokidli bejegyzést írt a(z) Szokás című alkotáshoz

Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) Melankolikus című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) kiégés felé című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Spleen című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Fanni című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Szokás című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Elmúlt a nyár című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) kiégés felé című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Színaranyba öltözött című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Elmúlt a nyár című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Spleen című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Óh, ne hidd! című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Balaton című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)