HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 3

Online vendég: 19

Tagok összesen: 1906

Írás összesen: 50227

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

eferesz
2020-05-09 20:21:34

Reklám

Receptek / főétel
Szerző: DoreenFeltöltés dátuma: 2011-12-18

Tepsis lazac - Karácsonyi menü

Ha karácsony jön, mindig előrukkolok valamilyen halas étellel, mert nálunk hagyományos módon a hal az én feladatom. Idén tepsis lazacot fogok készíteni, ami egyébként nem csak karácsonykor finom, de én feláldozom erre az alkalomra!

Hozzávalók:
- személyenként 2 szelet lazacfilé
-2 gerezd fokhagyma
-tej
- só és bors
- bacon szalonna csíkok
- olíva olaj

Elkészítés:
A lazacokat besózzuk, zúzott fokhagymával dörzsöljük, és annyi tejjel öntjük le, amennyi épp ellepi. Ebben a pácban (hehe, hal a pácban, ez jó!) pihentetjük 30 percig. Egy sütőedényt kikenünk olajjal, majd a halszeleteket egymás mellé tesszük. Még egyszer sózzuk és borsozzuk, azután minden halszeletre teszünk 1 vagy 2 bacon szeletet - ki hogy szeretné. Olívaolajjal meglocsoljuk, és forró sütőben 25 percig sütjük.
Köretnek burgonyapürét vagy petrezselymes burgonyát ajánlok.

A lakoma után a halak úszni is szeretnének :) Száraz fehérbort kínáljunk mellé kísérő gyanánt.

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Szenior tag
Regisztrált:
2006-12-30
Összes értékelés:
778
Időpont: 2012-01-02 11:27:45

Köszönöm!! Finom lett, elég hamar elfogyott, mert nálunk is népszerű a hal. A pácolásnál majd vigyázz, hogy csak 30 percet álljon, mert én tovább hagytam, és elég sok tejet szívott magába emiatt.
Alkotó
Zágonyi Mónika
Regisztrált:
2009-06-10
Összes értékelés:
1857
Időpont: 2012-01-02 11:19:34

No, ez a recept karácsony előtt valahogy elkerülte a figyelmemet, de nem ússza meg szárazon... :)) ugyanis egész biztos, hogy egyszer kipróbálom; én is nagyon szeretem a halat!
Tetszett a hal a pácban! :)))

Legutóbb történt

gleam bejegyzést írt a(z) Reggeli fohász című alkotáshoz

hundido bejegyzést írt a(z) A csend játszott velem című alkotáshoz

ElizabethSuzanne alkotást töltött fel Reggeli fohász címmel a várólistára

Bödön bejegyzést írt a(z) Egy forró nyáreste Weöreséknél című alkotáshoz

Bödön bejegyzést írt a(z) A lajtorja 45. című alkotáshoz

Bödön bejegyzést írt a(z) A lajtorja 45. című alkotáshoz

Bödön bejegyzést írt a(z) Mi kommunista ifjak...X/5. című alkotáshoz

Bödön bejegyzést írt a(z) Mi kommunista ifjak...X/4. +18 című alkotáshoz

Bödön bejegyzést írt a(z) Mi kommunista ifjak...X/4. +18 című alkotáshoz

gleam alkotást töltött fel Valaki egyszer Téged ígért... címmel a várólistára

gleam bejegyzést írt a(z) Szél című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Át az éveken című alkotáshoz

oroszlán bejegyzést írt a(z) A csend játszott velem című alkotáshoz

oroszlán bejegyzést írt a(z) A csend játszott velem című alkotáshoz

oroszlán bejegyzést írt a(z) A csend játszott velem című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2020 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)