HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 2

Online vendég: 19

Tagok összesen: 1877

Írás összesen: 48882

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

Kankalin
2019-09-19 18:50:17

Szülinaposok
Reklám

Receptek / főétel
Szerző: DoreenFeltöltés dátuma: 2012-01-10

Zöldség rizságyon, sajtmártással

Hozzávalók párolt rizshez:
másfél-két pohár rizs
dupla annyi víz, ételízesítővel
olaj

Elkészítése: A rizst olajon pirítjuk kb. 15 percig, majd felöntjük a dupla annyi mennyiségű vízzel, és időként kevergetjük. Ha kezdi elfőni a levét, gyakrabban kevergessük, nehogy odakapjon. Amikor elfőtte csaknem az összes levet, vízfürdőn, lefedve és letakarva párolni kezdjük. Néha nézzünk rá, keverjük át, és kóstoljuk meg. Amikor megpárolódott, vegyük le, és tegyük félre.

Hozzávalók a zöldséghez és a mártáshoz:
Vegyes mirelit zöldség (én a brokkoliból, répából és karfiolból készítem)
ömlesztett sajt
apróra vágott petrezselyem zöldje
só, ételízesítő
tejszín
teavaj (Sissy félét használom, annak is a felét)

Elkészítése: A zöldség mixet feltesszük sós, ételízesítős vízben főni. Ha kész, leöntjük, lecsepegtetjük. A rizst egy tűzálló tálba merjük, elegyengetjük, és a tetejére a zöldséget tesszük. Ezt letakarjuk, amíg elkészül a sajtmártás.
A teavajat közepes lángon megolvasztjuk, tetszés szerinti mennyiségben tejszínt öntünk hozzá, és megvárjuk amíg újból átmelegszik. Kevergetés mellett hozzáadjuk a petrezselymet, és kis adagonként az ömlesztett sajtot is. Ha összeforrt, levesszük a tűzről, és beterítjük vele a zöldséges rizst. Ezután előmelegített sütőben, lefedve 15-20 percig sütjük még.

Vegetáriánusok előnyben :)

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Szenior tag
Regisztrált:
2006-12-30
Összes értékelés:
778
Időpont: 2012-01-24 11:23:51

válasz Gunoda (2012-01-23 20:54:31) üzenetére
Kifejezetten vega kaja :) Van egy ismerősünk, aki nem eszik húst, és ha vendégségbe jön a párjával, akkor neki mindig készül külön étel. Én imádom ezt a kaját, bár tény, hogy hús az nincs benne :). Persze kísérletezni lehet, én csirkemellet tudnék elképzelni hozzá:)
Szenior tag
Regisztrált:
2006-06-11
Összes értékelés:
703
Időpont: 2012-01-23 20:54:31

Gusztusos! Bár én hiányolok belőle némi husit... :P :))

Legutóbb történt

Vári Zoltán Pál alkotást töltött fel Ébred a hajnal címmel a várólistára

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Hála azért, hogy megszülethettem.... című alkotáshoz

inyezsevokidli bejegyzést írt a(z) Szokás című alkotáshoz

Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) Melankolikus című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) kiégés felé című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Spleen című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Fanni című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Szokás című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Elmúlt a nyár című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) kiégés felé című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Színaranyba öltözött című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Elmúlt a nyár című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Spleen című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Óh, ne hidd! című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Balaton című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)