HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 2

Online vendég: 32

Tagok összesen: 1841

Írás összesen: 46252

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

Haász Irén
2018-04-19 19:28:35

Szülinaposok
Reklám

Receptek / édesség
Szerző: SelanneFeltöltés dátuma: 2013-01-09

Mákos guba T. Pandur Juditnak

Mákos guba: Nagyanyám kalácstésztát készített, kicsit keményebbet, mint vasárnap reggelenként (kevesebb tejet használt). Miután megkelesztette, lisztes deszkán vékony hengereket sodort, mintha krumplinudlit készítene, olyanokra is darabolta a rudat, majd lisztezett tepsire rendezte, és meleg sütőben rózsaszínre szárította a nudlikat. Sosem fogom elfelejteni, hogy mi, gyerekek azt lestük, ahogy szitára teríti a szikkadt tésztadarabokat, le-leejtvén egyet-egyet, amiket azután mi fölkapdostunk, és bekaptunk. A szitán a tésztát forró vízzel leöntötte, néha kétszer is. A lecsöpögtetett gubát azután forró vajba dobta, olvasztott mézet, reszelt citromhéjjal ízesített darált mákot kevert közé. A kedvünkért tálaláskor még porcukorral is díszítette. Manapság bizony sokan állott kiflit darabolnak fel és áztatnak tejbe gubaként, de hát ez nem az igazi.

Ez az igazi mákos guba. Szeretettel Juditnak, és természetesen minden kedves olvasónak.

Selanne

Ennek az alkotásnak a tetszésátlaga: 5

Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8281
Időpont: 2013-01-13 08:41:46

válasz T. Pandur Judit (2013-01-12 20:02:30) üzenetére

Nagyon szívesen, Judit!

A kelt tésztára, én is újabban kaptam rá úgy, hogy el tudom készíteni ahogyan kell:-))

Ne félj ettől, csak rajta, mert olyan ízben lesz részed, hogy csuda!!:-)

Marietta
Szenior tag
T. Pandur Judit
Regisztrált:
2008-10-21
Összes értékelés:
4563
Időpont: 2013-01-12 20:02:30

Köszönöm szépen Marietta!

Jé, tényleg. Ahogy olvastam a receptet eszembe jutott sok minden. A kis megsült tészta darabkák, a forrázás...
Hűha, sok finom sütit tudok készíteni, de a kelt tésztáim soha nem sikerültek. Nem is tudom, hogy bele merjek-e vágni... :(

Judit
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8281
Időpont: 2013-01-12 16:41:21

válasz oroszlán (2013-01-12 13:19:02) üzenetére

Örülök, hogy sikerült felidéznem, természetesen Ida jóvoltából! Neki pedig én köszönöm meg, és jövő héten nekiveselkedem.:-)

Marietta
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8281
Időpont: 2013-01-12 16:38:21

válasz Istefan (2013-01-12 12:22:55) üzenetére

Tudom én azt!!!!:-))) Köszi!

Marietta
Szenior tag
oroszlán
Regisztrált:
2012-04-25
Összes értékelés:
6817
Időpont: 2013-01-12 13:19:02

Gyerekkoromban én is pont ilyen mákos gubát ettem.
Köszönöm, hogy felidézted: oroszlán
Alkotó
Istefan
Regisztrált:
2011-01-30
Összes értékelés:
1621
Időpont: 2013-01-12 12:22:55

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Ez az igazi recept, amit itt leírtál! Szeretettel: István
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8281
Időpont: 2013-01-12 10:15:57

válasz dpanka (2013-01-11 16:48:45) üzenetére

Fincsi ez így, és ha /haha:-)/ jössz, megleplek vele!

Szenior tag
dpanka
Regisztrált:
2007-11-07
Összes értékelés:
5355
Időpont: 2013-01-11 16:48:45

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Imádom a mákos gubát, de én csak a kiflis változatot ettem, megkóstolnám így is. nyami!
szeretettel-panka
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8281
Időpont: 2013-01-09 22:26:54

válasz szusi (2013-01-09 21:29:01) üzenetére

:)))))))))))
Alkotó
Regisztrált:
2010-10-11
Összes értékelés:
2703
Időpont: 2013-01-09 21:29:01

Az első "kedves" olvasó már itt csorgatja a nyálát....jájjjjjjjjjj

Legutóbb történt

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Égig érő árnyak - Angyalszárnyak IV. című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Égig érő árnyak - Angyalszárnyak. II. című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Égig érő árnyak-Angyalszárnyak című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Ars poetica helyett című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Égig érő árnyak angyalszárnyak című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Égig érő árnyak-Angyalszárnyak című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Visszavágyom kisfalumba című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Ars poetica helyett című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Időzavar című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Cseresznyevirágzás című alkotáshoz

efmatild bejegyzést írt a(z) Égig érő árnyak - Angyalszárnyak VII című alkotáshoz

efmatild bejegyzést írt a(z) Égig érő árnyak - Angyalszárnyak VI. című alkotáshoz

efmatild bejegyzést írt a(z) Égig érő árnyak Angyalszárnyak V. című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Mi kommunista ifjak...MK V/6. című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Mi kommunista ifjak...MK V/5. című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2018 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)