HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 7

Online vendég: 34

Tagok összesen: 1877

Írás összesen: 48854

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

Kankalin
2019-09-19 18:50:17

Reklám

Receptek / édesség
Szerző: SelanneFeltöltés dátuma: 2013-01-09

Mákos guba T. Pandur Juditnak

Mákos guba: Nagyanyám kalácstésztát készített, kicsit keményebbet, mint vasárnap reggelenként (kevesebb tejet használt). Miután megkelesztette, lisztes deszkán vékony hengereket sodort, mintha krumplinudlit készítene, olyanokra is darabolta a rudat, majd lisztezett tepsire rendezte, és meleg sütőben rózsaszínre szárította a nudlikat. Sosem fogom elfelejteni, hogy mi, gyerekek azt lestük, ahogy szitára teríti a szikkadt tésztadarabokat, le-leejtvén egyet-egyet, amiket azután mi fölkapdostunk, és bekaptunk. A szitán a tésztát forró vízzel leöntötte, néha kétszer is. A lecsöpögtetett gubát azután forró vajba dobta, olvasztott mézet, reszelt citromhéjjal ízesített darált mákot kevert közé. A kedvünkért tálaláskor még porcukorral is díszítette. Manapság bizony sokan állott kiflit darabolnak fel és áztatnak tejbe gubaként, de hát ez nem az igazi.

Ez az igazi mákos guba. Szeretettel Juditnak, és természetesen minden kedves olvasónak.

Selanne

Ennek az alkotásnak a tetszésátlaga: 5

Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8270
Időpont: 2013-01-13 08:41:46

válasz T. Pandur Judit (2013-01-12 20:02:30) üzenetére

Nagyon szívesen, Judit!

A kelt tésztára, én is újabban kaptam rá úgy, hogy el tudom készíteni ahogyan kell:-))

Ne félj ettől, csak rajta, mert olyan ízben lesz részed, hogy csuda!!:-)

Marietta
Szenior tag
T. Pandur Judit
Regisztrált:
2008-10-21
Összes értékelés:
5073
Időpont: 2013-01-12 20:02:30

Köszönöm szépen Marietta!

Jé, tényleg. Ahogy olvastam a receptet eszembe jutott sok minden. A kis megsült tészta darabkák, a forrázás...
Hűha, sok finom sütit tudok készíteni, de a kelt tésztáim soha nem sikerültek. Nem is tudom, hogy bele merjek-e vágni... :(

Judit
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8270
Időpont: 2013-01-12 16:41:21

válasz oroszlán (2013-01-12 13:19:02) üzenetére

Örülök, hogy sikerült felidéznem, természetesen Ida jóvoltából! Neki pedig én köszönöm meg, és jövő héten nekiveselkedem.:-)

Marietta
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8270
Időpont: 2013-01-12 16:38:21

válasz Istefan (2013-01-12 12:22:55) üzenetére

Tudom én azt!!!!:-))) Köszi!

Marietta
Szenior tag
oroszlán
Regisztrált:
2012-04-25
Összes értékelés:
7672
Időpont: 2013-01-12 13:19:02

Gyerekkoromban én is pont ilyen mákos gubát ettem.
Köszönöm, hogy felidézted: oroszlán
Alkotó
Istefan
Regisztrált:
2011-01-30
Összes értékelés:
1654
Időpont: 2013-01-12 12:22:55

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Ez az igazi recept, amit itt leírtál! Szeretettel: István
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8270
Időpont: 2013-01-12 10:15:57

válasz dpanka (2013-01-11 16:48:45) üzenetére

Fincsi ez így, és ha /haha:-)/ jössz, megleplek vele!

Szenior tag
dpanka
Regisztrált:
2007-11-07
Összes értékelés:
5374
Időpont: 2013-01-11 16:48:45

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Imádom a mákos gubát, de én csak a kiflis változatot ettem, megkóstolnám így is. nyami!
szeretettel-panka
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8270
Időpont: 2013-01-09 22:26:54

válasz szusi (2013-01-09 21:29:01) üzenetére

:)))))))))))
Alkotó
Regisztrált:
2010-10-11
Összes értékelés:
2703
Időpont: 2013-01-09 21:29:01

Az első "kedves" olvasó már itt csorgatja a nyálát....jájjjjjjjjjj

Legutóbb történt

Ötvös Németh Edit alkotást töltött fel memóriazavar címmel a várólistára

Szem Eszkör alkotást töltött fel Essz levele (7.fejezet) címmel a várólistára

Erdős Anita Andrea bejegyzést írt a(z) Álarc című alkotáshoz

dpanka bejegyzést írt a(z) Nem akarok már mást című alkotáshoz

dpanka bejegyzést írt a(z) Győri barangolásom című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Őszi gondolatok című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Ti régi lombok! című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Álarc című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Zománc című alkotáshoz

szilkati alkotást töltött fel Mária/A gyerekek címmel a várólistára

szilkati bejegyzést írt a(z) Vándorok című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Vándorok című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Mária/Babavárás című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Köszönöm, hogy élhetek! című alkotáshoz

Erdős Anita Andrea alkotást töltött fel Hazugság címmel a várólistára

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)