HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 2

Online vendég: 22

Tagok összesen: 1837

Írás összesen: 46792

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

dpanka
2018-08-07 16:08:05

Szülinaposok
Reklám

Receptek / édesség
Szerző: SelanneFeltöltés dátuma: 2013-01-09

Mákos guba T. Pandur Juditnak

Mákos guba: Nagyanyám kalácstésztát készített, kicsit keményebbet, mint vasárnap reggelenként (kevesebb tejet használt). Miután megkelesztette, lisztes deszkán vékony hengereket sodort, mintha krumplinudlit készítene, olyanokra is darabolta a rudat, majd lisztezett tepsire rendezte, és meleg sütőben rózsaszínre szárította a nudlikat. Sosem fogom elfelejteni, hogy mi, gyerekek azt lestük, ahogy szitára teríti a szikkadt tésztadarabokat, le-leejtvén egyet-egyet, amiket azután mi fölkapdostunk, és bekaptunk. A szitán a tésztát forró vízzel leöntötte, néha kétszer is. A lecsöpögtetett gubát azután forró vajba dobta, olvasztott mézet, reszelt citromhéjjal ízesített darált mákot kevert közé. A kedvünkért tálaláskor még porcukorral is díszítette. Manapság bizony sokan állott kiflit darabolnak fel és áztatnak tejbe gubaként, de hát ez nem az igazi.

Ez az igazi mákos guba. Szeretettel Juditnak, és természetesen minden kedves olvasónak.

Selanne

Ennek az alkotásnak a tetszésátlaga: 5

Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8280
Időpont: 2013-01-13 08:41:46

válasz T. Pandur Judit (2013-01-12 20:02:30) üzenetére

Nagyon szívesen, Judit!

A kelt tésztára, én is újabban kaptam rá úgy, hogy el tudom készíteni ahogyan kell:-))

Ne félj ettől, csak rajta, mert olyan ízben lesz részed, hogy csuda!!:-)

Marietta
Szenior tag
T. Pandur Judit
Regisztrált:
2008-10-21
Összes értékelés:
4687
Időpont: 2013-01-12 20:02:30

Köszönöm szépen Marietta!

Jé, tényleg. Ahogy olvastam a receptet eszembe jutott sok minden. A kis megsült tészta darabkák, a forrázás...
Hűha, sok finom sütit tudok készíteni, de a kelt tésztáim soha nem sikerültek. Nem is tudom, hogy bele merjek-e vágni... :(

Judit
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8280
Időpont: 2013-01-12 16:41:21

válasz oroszlán (2013-01-12 13:19:02) üzenetére

Örülök, hogy sikerült felidéznem, természetesen Ida jóvoltából! Neki pedig én köszönöm meg, és jövő héten nekiveselkedem.:-)

Marietta
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8280
Időpont: 2013-01-12 16:38:21

válasz Istefan (2013-01-12 12:22:55) üzenetére

Tudom én azt!!!!:-))) Köszi!

Marietta
Szenior tag
oroszlán
Regisztrált:
2012-04-25
Összes értékelés:
7049
Időpont: 2013-01-12 13:19:02

Gyerekkoromban én is pont ilyen mákos gubát ettem.
Köszönöm, hogy felidézted: oroszlán
Alkotó
Istefan
Regisztrált:
2011-01-30
Összes értékelés:
1635
Időpont: 2013-01-12 12:22:55

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Ez az igazi recept, amit itt leírtál! Szeretettel: István
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8280
Időpont: 2013-01-12 10:15:57

válasz dpanka (2013-01-11 16:48:45) üzenetére

Fincsi ez így, és ha /haha:-)/ jössz, megleplek vele!

Szenior tag
dpanka
Regisztrált:
2007-11-07
Összes értékelés:
5354
Időpont: 2013-01-11 16:48:45

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Imádom a mákos gubát, de én csak a kiflis változatot ettem, megkóstolnám így is. nyami!
szeretettel-panka
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8280
Időpont: 2013-01-09 22:26:54

válasz szusi (2013-01-09 21:29:01) üzenetére

:)))))))))))
Alkotó
Regisztrált:
2010-10-11
Összes értékelés:
2703
Időpont: 2013-01-09 21:29:01

Az első "kedves" olvasó már itt csorgatja a nyálát....jájjjjjjjjjj

Legutóbb történt

ElizabethSuzanne alkotást töltött fel : Pszt, hallod? címmel a várólistára

hundido bejegyzést írt a(z) A nyár illata című alkotáshoz

hundido bejegyzést írt a(z) A nyár illata című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Harc című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Madárdal (haibun) című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Madárdal (haibun) című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Nyárfosztott című alkotáshoz

oroszlán alkotást töltött fel Harc címmel

oroszlán bejegyzést írt a(z) Biztató című alkotáshoz

oroszlán bejegyzést írt a(z) Biztató című alkotáshoz

oroszlán bejegyzést írt a(z) Biztató című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Madárdal (haibun) című alkotáshoz

Susanne bejegyzést írt a(z) A nyár illata című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Viharban című alkotáshoz

alberth bejegyzést írt a(z) Mint nyírfácskán hótakaró című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2018 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)