HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 2

Online vendég: 22

Tagok összesen: 1806

Írás összesen: 44229

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

medve
2017-04-10 19:54:57

Szülinaposok
Reklám

Receptek / saláta
Szerző: szusiFeltöltés dátuma: 2013-05-11

Petrezselyem/kapor szósz

Nemsokára lehet venni nagy adag petrezselymet és kaprot is.

Mindkét szósz ugyanúgy készül.

A "zöldet" apróra vágva megfuttatni egy kis zsíron. Sózni, liszttel megszórni, majd tejföllel elkeverni. FENOMENÁLIS!!!
Sült húsokhoz ajánlom, de simán újkrumplival is csodás.
Már az illata is lenyűgöző, nem beszélve az elkészítés idejéről, ami kb 5 perc.

2013

Ennek az alkotásnak a tetszésátlaga: 5

Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
11164
Időpont: 2016-09-25 23:15:35

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
válasz szusi (2013-07-27 19:24:33) üzenetére


Szusinak és Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki, mert finom étel a zöldfélékből, és ha télire apróra vagdalva vagy a kaprot lehet csak úgy, megszárítva is használni, nagyon finom. Ha levest készítünk ezekből, akkor ajánlom, hogy pirítsatok kenyérből vagy zsemléből kockákat, s azt tálaljátok hozzá.
Én éppen a napokban főztem levest kaporral.
Jó étvágyat mindnyájatoknak!
Alkotó
Regisztrált:
2010-10-11
Összes értékelés:
2706
Időpont: 2013-07-27 19:24:33

válasz Finta Kata (2013-07-27 19:11:08) üzenetére
Kata, ilyet én is csinálok, még a rozmaring ágacskákkal is, de apróra vágom a zeller zöldet is. Zöldbabfőzelékbe kiváló. A rozmaring ágacskákat pedig a kacsácskák sütéséhez tartogatom.
Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
11164
Időpont: 2013-07-27 19:11:08

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
válasz szusi (2013-07-03 17:58:17) üzenetére

Zöldpetrezselymet és kaprot is, megmosva, kissé leszárítva a víztől apróra vagdalom és dobozokba rakva a mélyhűtőben tárolom. Ezzel a módszerrel télen sem hiányzik. Ha nem nagyon vizesen teszem el, akkor szétpereg, nem áll össze.
Kata
Alkotó
Regisztrált:
2010-10-11
Összes értékelés:
2706
Időpont: 2013-07-27 16:52:27

válasz dpanka (2013-07-20 17:11:10) üzenetére
Panka, így születnek az új receptek....
Szenior tag
dpanka
Regisztrált:
2007-11-07
Összes értékelés:
5341
Időpont: 2013-07-20 17:11:10

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Szia Szusi!
Képzeld megcsináltam és hát olyan furcsa volt az íze. Mire rájöttem tejföl helyett kefirt tettem bele.
Na ennyit ilyen az én formám :-)
sosem lesz belőlem konyhatündér :-)
hihiiihihiiihi
Alkotó
Regisztrált:
2010-10-11
Összes értékelés:
2706
Időpont: 2013-07-03 17:58:17

válasz Finta Kata (2013-07-02 12:59:47) üzenetére
Én is sok petrezselymet használok, mert nagyon jó az élettani hatása. Azért nem is kell ezeket a zöldeket túlfőzni, csak épp megkavarni, hogy szinte nyersen ehessük. Azért is tettem fel ezt a receptet, mert most viszonylag olcsón hozzá lehet jutni mindkettőhöz és nagyon egyszerű az elkészítése.
Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
11164
Időpont: 2013-07-02 12:59:47

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *

Régen használom a kaprot szósznak, még télre is elteszem hűtőszekrényben tárolva, s én levesnek is készítem. A petrezselymet sok mindenre használom, de eddig még szószt nem főztem belőle. Nyáron húsok töltelékébe, gombaszószba, és levesekbe is mindig szórok vagdalt petrezselymet. Biztos vagyok benne, hogy a szósz is finom lesz belőle. Hamarosen kipróbálom.
Kösz, hogy ajánlottad.
Kata
Szenior tag
Susanne
Regisztrált:
2012-04-16
Összes értékelés:
5362
Időpont: 2013-05-19 11:40:51

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Fini volt:) Köszönöm a receptet:)
Zsu
Alkotó
Regisztrált:
2010-10-11
Összes értékelés:
2706
Időpont: 2013-05-19 10:58:40

válasz dpanka (2013-05-15 18:25:08) üzenetére
panka, szezonban olcsó, gyors és fincsi. Mindkét zöld nagyon egészséges. Ellenjavallata nincs, hihi
Alkotó
Regisztrált:
2010-10-11
Összes értékelés:
2706
Időpont: 2013-05-19 10:56:40

válasz Selanne (2013-05-15 17:32:18) üzenetére
Selanne, nem csak az ideje van itt, hanem a szezonja is. Én imádom mindkettőt.
Alkotó
Regisztrált:
2010-10-11
Összes értékelés:
2706
Időpont: 2013-05-19 10:55:55

válasz Susanne (2013-05-12 12:18:47) üzenetére
Remélem ízlett.
Szenior tag
dpanka
Regisztrált:
2007-11-07
Összes értékelés:
5341
Időpont: 2013-05-15 18:25:08

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Jól hangzik! Ki fogom próbálni!
Köszi! :-)
Szenior tag
Regisztrált:
2009-01-04
Összes értékelés:
8288
Időpont: 2013-05-15 17:32:18


Még nem ettem petrezselyem szószt! :-) Lehet, hogy itt az ideje?
Szenior tag
Susanne
Regisztrált:
2012-04-16
Összes értékelés:
5362
Időpont: 2013-05-12 12:18:47

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
Megcsináltam petrezselyemből:)
Most megyek és megkóstolom:)
Köszi a receptet: Zsu

Legutóbb történt

szantogergely bejegyzést írt a(z) A herceg című alkotáshoz

karola alkotást töltött fel A nyomor luxusa címmel a várólistára

Bödön bejegyzést írt a(z) Semmi nyom című alkotáshoz

Bödön bejegyzést írt a(z) Elhagytam... című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Ni csak című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) A május ellebben című alkotáshoz

Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) Lelketlen a csönd is című alkotáshoz

Magdus Melinda bejegyzést írt a(z) Naplemente című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Tavasz elő című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Tavasz elő című alkotáshoz

Klára bejegyzést írt a(z) A tanácsadó című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Tölgy című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Tölgy című alkotáshoz

Klára bejegyzést írt a(z) A herceg című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2017 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)