HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 1

Online vendég: 13

Tagok összesen: 1857

Írás összesen: 47929

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

Kankalin
2019-03-19 06:35:00

Szülinaposok
Reklám

Cikkek / jegyzet
Szerző: EmmaFeltöltés dátuma: 2007-08-25

Az aludttej

Gyermekkorom kedvenc étele-itala volt az aludttej. Aztán, ahogy fejlődött az ipar, fejlődött a tej feldolgozása is.
Eltűnt a zacskós tej, a dobozos ultrapasztőrőzött, homogenizált "light"-os tej lett. Tulajdonképpen jó, mert nem lesz csomós másnapra, nem savanyodik meg harmadnapra, egy hét múlva is iható. Sőt, aztán már hűteni sem kellett a tejet, megszűnt a mindennapi tejcipelés. Családunkban elterjedt a mondás, hogy "tehenet sem látott tej".
Persze aludttej sem lesz belőle. Ha megromlik, csak egy keserű, nyúlós izé lesz. Úgyhogy csak álmodoztunk az aludttejről.
Körülbelül két hete történt, hogy a nővéremékkel eltévedtünk Füreden. Na nem nagy eltévedés volt, csak Aszófőre akartunk menni, és rosszul emlékeztünk az útra. Így Pécsely felé vettük az irányt. A fehér templomtól indulva a kis kacskaringós úton, mit látnak szemeim? "NYERS TEJ ELADÓ!" szinte felkiáltottam. Másnap visszamentünk, és felfedeztük a helyet.
Azóta fantasztikus aludttejezések vannak a családban. Férjem, aki gyerekkorában nem szerette, most reggel és este is eszik egy-egy bögrényit. Szinte alig bírjuk kivárni, hogy megaludjon!
Fantasztikus, ahogy a kagylós aludttej szétomlik a szádban! Vagy kissé összekeverve és lehűtve egy forró nyári délután!
És a belőle készült túró? Omlós nem száraz, kis lilahagymával és pirosarannyal igazi fejedelmi étel.
A gyerekek is imádják. Otthon az lesz az első dolgom, hogy felfedezem a friss tej lelőhelyet!
Mindenkinek nagyon ajánlom! Aki teheti, próbálja ki!

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Alkotó
Regisztrált:
2006-06-13
Összes értékelés:
47
Időpont: 2007-08-27 10:12:08

Kedves Inesita!
Irigyellek a heti kétszeri friss tejért!
A turmixot pedig kipróbálom, kösz az ötletet!


Nagyon köszönöm a többi hozzászólást is, úgy látom, a friss tej még mindig verhetetlen.
Igyatok sokat!

Emma
Szenior tag
Rozán Eszter
Regisztrált:
2006-11-14
Összes értékelés:
7466
Időpont: 2007-08-27 08:09:01

Kedves Emma!
Gyerekkoromban én is gyakran fogyasztottam aludttejet, valóban finom.
Rozália
Szenior tag
Hanga
Regisztrált:
2007-01-02
Összes értékelés:
2534
Időpont: 2007-08-26 23:16:36

Az aludttejet nem szeretem, de a valódi tejet igen, nálunk még fellelhető :-)
Jó az írás, egészségünkre!
Hanga
Szenior tag
Inesita
Regisztrált:
2007-07-10
Összes értékelés:
717
Időpont: 2007-08-25 20:41:11

Szia!
Hát igen, a valódi tej azért csak valódi tej... Hozzánk egy héten kétszer hoznak frissen fejt tejet, úgyhogy folyton van aludttej. Most, olvasás közben is éppen egy pár kanál aludttejből, rengeteg barackból és egy csöpp szerecsendióból készült turmixszal veszélyeztetem a billentyűzetet. Finom! :)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Legutóbb történt

Horvaja bejegyzést írt a(z) Lepketánc című alkotáshoz

Horvaja alkotást töltött fel Velencei karneválon címmel a várólistára

Horvaja bejegyzést írt a(z) Mithras kéje című alkotáshoz

Horvaja bejegyzést írt a(z) Mithras kéje című alkotáshoz

Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) üres című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Mithras kéje című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Fönn a hegyen című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) üres című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Fönn a hegyen című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Mithras kéje című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Fönn a hegyen című alkotáshoz

Ötvös Németh Edit alkotást töltött fel viszkózus címmel a várólistára

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Szeretettöredék... című alkotáshoz

Horvaja bejegyzést írt a(z) Fönn a hegyen című alkotáshoz

Horvaja bejegyzést írt a(z) A jel című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)