HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 0

Online vendég: 7

Tagok összesen: 1862

Írás összesen: 48102

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

Jártó Róza
2019-04-21 18:59:58

Szülinaposok
Reklám

Prózai művek / egyéb
Szerző: DoreenFeltöltés dátuma: 2008-01-26

VSZK-s vegyes felvágott (1), avagy: A tankonyháról, és ami mögötte van

Lévén, hogy a VSZK vendéglátó suli, minden héten gyakorlati oktatást tartanak ételkészítésből. A nagyobb létszámú osztályokat három 10-13 fős csoportokra szedik szét. Így van ez a mienkkel is. Az órákon rendszerint kis csapatokban dolgozunk, ketten-hárman összetömörülünk, és együtt végezzük a feladatot. A csütörtöki napon 4 egymást követő tanóránk van ebből a tárgyból. A bélszíntől elkezdve, a kaviáron át minden megfordul a konyhában. Néha veszélyes hely ez ránk nézve, mert itt "kepesztet a köménymag", "futnak az edények", "pempős lesz a kaja", "futik a leves", és néha a gázt is "le kell halkítani", hogy csak pár aranyköpést idézzek a tanárnőtől.

Anyáinknak senki sem tanította az iskolában, mégis minden receptet betéve tudnak. De most rólunk, 11/c-sekről van szó, és ez merőben más tészta! A tankonyha hátsó szegletében munkálkodom társammal, Julival. Ritka óra az, mikor nem alkotunk nagyot, mert, mint mindig, velünk egyfolytában történik valami! Nem ügyetlenkedünk, nem erről van szó, csak hát az előre be nem tervezett bakik valahogy utolérnek minket. S hogy ez nekünk rosszabb-e vagy a tanárnak? Na, arról vitatkozhatnánk...

Párolt káposzta - "kicsit" másképp

A tanév elején még egész könnyű ételekkel indítottunk. Nem egyszerre készítettük el a köretet, a mártást és a húst, hanem külön órát szántunk mindegyikre. Hogy hogyan, hogy nem, ránk a párolt káposzta jutott. Na, gondoltunk, nem nagy kunszt. Juli szép vékony csíkokra vágta, legalábbis igyekezett, aztán annak rendje-módja szerint, én lesóztam. Hagytuk, hadd eresszen levet. Kis idő eltelt már, mikor is Imi átszól a szemközti munkaasztaltól, hogy szerinte még férne rá egy kevés só. Mondtam, hogy szerintem épp elég, de kóstolják csak meg. Juli úgy is tett, aztán egy vállrántással elintézte a dolgot.
- Még mehet bele -
Nem emlékszem, mit kevert akkor az egyik kezével, de addig is a másikba a sótartót fogta, és mély mozdulatokkal háromszor-négyszer megdöntötte. Csak akkor vettem észre, mi lett belőle, mikor lerakta.
- Baasszus, púposan áll rajta a só! - nyögte Juli. Lenéztem, és szinte gyökeret vertek a lábaim. Az edény tartalma addig káposztából állt. Na most ugyanez, csak a felismerhetetlenségig fehér szemcsékkel tele, vastagon a tetején.
- Jesszusom, Juli! - Csaptam a homlokomra. - Ha a tanárnő ezt meglátja, keresztbe nyeleti le velünk a szakácskönyvet.
- Csinálj valamit!!! - Visította, s szörnyülködve elfordult. Nagyot nyelve a konyha másik végébe néztem. A tanárnő szerencsére épp a "petrezselymes burgonya - osztaggal" volt elfoglalva.
Segélykérően Imire pillantottam, aki elvörösödött az elfojtott röhögéstől, Juli meg már a csempét kaparta a körmével.
Aztán sietve belemarkoltam a fehérlő káposztacsíkokba, felemeltem egy adagot a fölső részéből, s egy pillanatig tétováztam. A szívem kalapált, szinte hallottam a dobogását. Rajtam volt a világ szeme. Az én kezemben volt... minden! Tudtam, hogy nem hibázhatok, most rajtam állt az emberiség és vele mindenki más sor.. Na, jó, talán kicsit túldimenzionáltam, de abban a pár másodpercben megállt az idő. Lassan felemeltem a kezem, és vontatottan többiekre néztem. Imi eltátotta a száját és rám emelte a tekintetét. Juli reszketve kilesett a konyhapult mögül, én pedig.. fogtam hát az ázott valamit, lendületet vettem, és határozottan, eltökélve.. belevágtam az egészet a mosogatóba!
A káposzta-gombóc egészben ott marad.
Juliék óvatosan oda néztek.
- Úristen....! - Nyöszörögte Juli.
- Na, és most? Mit csináljak ezzel az.. akármivel?
- I-izé, gyorsan, mosd le, vagy valami, addig én csinálom tovább a többit. Csak észre ne vegye a Tannő!
Rábólintottam, s megengedtem a csapot, hogy átmossam a káposztát, amennyire csak lehet.
- Te meg mit munkálkodsz, te leány?! - Hangzott egyszeriben Rita tanárnő hangja. Összerezzentem. Igen, ez nekem szólt. Közelebb jött, hogy jobban lássa...
- Öööö...aa, én a k..
- A k...kezét mossa! - Vágta rá Juli.
- Igen! - Bólogatok szaporán, és kézmosást imitálok, közben próbálom elrejteni két markom között lévő vizes akármit. - Tiszta káposzta lett a kezem.
- Aham... kezet mosol - A tanárnő a homlokát ráncolta, és kételkedve hátrébb ment. Nem baj, most totál idiótának néz, de legalább ezt megúsztuk.
- Látom, a köménymagot nem sajnáltátok - mutatott a tálba. - Kepesztet... És Julikám, halkítsd már le azt a gázt! Nem káposzta levest készítesz!
Juli azon mód tette, amit neki mondanak. Naná, hogy nagy mázlink volt! Már megint. Nagyot fújva, nyugodtan folytattuk a munkát, de olykor vigyorogva egymásra sandítottunk. Mikor végeztünk, a tanárnő odajött, hogy megkóstolja.
- Na, remélem, ti nem sóztátok el! A múltkori csapatnak olyan sós lett, hogy legszívesebben átöblíttettem volna velük az egészet..

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Alkotó
Náni
Regisztrált:
2006-03-24
Összes értékelés:
263
Időpont: 2010-01-31 15:03:11

Háháháháá... mintha magamat látnám xd :D
Alkotó
Náni
Regisztrált:
2006-03-24
Összes értékelés:
263
Időpont: 2010-01-31 15:02:55

Háháháháá... mintha magamat látnám xd :D
Szenior tag
Regisztrált:
2006-12-30
Összes értékelés:
778
Időpont: 2008-02-01 13:48:09

válasz José Alvarado (2008-01-31 22:46:40) üzenetére
:) csodálkozol???
Alkotó
Regisztrált:
2007-05-16
Összes értékelés:
59
Időpont: 2008-01-31 22:46:40

Immi: No koment


Magyarul nem akar írni...:D
Szenior tag
Regisztrált:
2006-12-30
Összes értékelés:
778
Időpont: 2008-01-31 19:15:53

Ajjajjajj! Na kiváncsi vagyok, mit szólt hozzá. Egyébként meséltem neki, hogy szerepeltettem már a múltkoriban. És igen, a párolt rizs mindenképp felkerül..:) Attól meg nagyon nem félek, hogy vmelyik tanár meglátja. Állok elébe! :)
Jah, és....angolóra készülőben! :)
Alkotó
Regisztrált:
2007-05-16
Összes értékelés:
59
Időpont: 2008-01-31 15:34:59

Sokk story van az biztos... És az a szegény káposzta röpködött a moslélkba ahogy volt...:D Na mind1... Egyébként a párolt rizses történtet mindenképpen írd meg! Egész jó VSZK képeket alkotsz...:D Csak aztán nehogy valamelyik tanár véletlen fel találjon nézni napvilágra... Belonak például bennt vannak a kedvenncek között az én felhasználóm... :D Mind1. Immi majd meg lesz lepődve, ha meglátja... Most olvastatom el vele ezt is, meg a másikat is...

Hajrá te lány!
Szenior tag
Regisztrált:
2006-12-30
Összes értékelés:
778
Időpont: 2008-01-26 18:41:22

Hehe, még én is fogok ilyet írni. Ez csak egy volt a sok(k) közül.
Alkotó
Serafis
Regisztrált:
2007-02-09
Összes értékelés:
208
Időpont: 2008-01-26 18:34:05

:) Hát ilyen esetekról én is tudnék beszámolni....:P Ha csak a "WC pumpával kergetem a Tibit, és bejön a tanár" vagy amikor leesett a vegetás doboz teteje mikor szórtam éppen...szóval, rengeteget mesélhetnék.....:) Ismerem az ilyen sztorikat! :)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Legutóbb történt

Pomázi Dóra bejegyzést írt a(z) Piros tojást választok című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Még mindíg látni vélem című alkotáshoz

Jártó Róza bejegyzést írt a(z) Büszkén jelentem fórumtémához

Jártó Róza bejegyzést írt a(z) Büszkén jelentem fórumtémához

Jártó Róza alkotást töltött fel Manó a templomban címmel a várólistára

Ötvös Németh Edit alkotást töltött fel K. T. emlékére címmel a várólistára

Vári Zoltán Pál alkotást töltött fel Halld meg dalom! címmel a várólistára

Tóni alkotást töltött fel Tóth Árpád: A fa / Der Baum címmel

Pomázi Dóra bejegyzést írt a(z) Fohász című alkotáshoz

Pomázi Dóra bejegyzést írt a(z) Gyónás című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Egy kis nyelvtan című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) A harangok rómába mentek című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Mogorva motoros című alkotáshoz

Finta Kata bejegyzést írt a(z) Halott betűk című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)