HONLAPUNKTagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K. |
ALKOTÁSOKCikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj |
EGYÉBLinkajánló Közös regény Emlékoldalak Főoldal |
 Statisztika
Online vendég: 33 Tagok összesen: 1916 Írás összesen: 51272 |
|
Regisztráció Elfelejtett jelszó
|
||||
Utolsó hozzászóló: 
|
 Szerző: Finta Kata Feltöltés dátuma: 2009-10-01
Vajas pogácsa(Nagy adag!)
Hozzávalók: 65 dkg finomliszt, 2 csapott kávéskanál só, 5 dkg élesztő (felfuttatva 1 dl langyos tejben), 2 tojás sárgája és 1 egész tojás, 2 dl tejföl, 25 dkg sütőmargarin, Sütőbetétel előtt: reszelt sajt. Elkészítés: A lisztet megszitálva (a sajt kivételével) keverőtálba teszem, a többi kellékkel összedolgozom, fakanállal addig kell dagasztani, amíg hólyagosodik, utána legjobb ágyban (egy órán át) keleszteni. Gyorsabb megoldás, ha kelesztő tálban lazán összekeverem, lezárom és kb. 10 perc múlva, amikor pukkan, mégegyszer összedolgozom, majd a tetejét levéve kelesztem tovább (én a mosogatóba melegvizet engedek, ott kelesztem tovább). Ha jól megkelt, egymás után, pihentetés nélkül háromszor kell hajtogatni. Utána kb. egy centi vastagra kinyújtom, tetejét nagy késsel kockásra bevagdosom, majd közepes pogácsaszaggatóval kiszurkálom. Utána minden darabot két kezem közt kicsit fel-felemelgetem, nagy tepsibe téve még 10 percig hagyom kelni. Utána a megmaradt két tojásfehérjét villával fölverve, egyenként megkenem, a reszelt sajttal megszórva, előmelegített sütőben szép sárgára sütöm. Legjobb frissen fogyasztani! (Időközben jobblétre szenderült Kormi cicám annyira szerette a friss pogácsát, nem tudtam úgy elrejteni előle, hogy legalább egyet ki ne csenjen a tálból! Ezért amikor ezt sütöm, mindig rá gondolok.)
Talán kicsit furcsa, hogy főételek közé teszem föl, de nincs rá másik kategória!
Ennek az alkotásnak a tetszésátlaga: 5
|
szilkati bejegyzést írt a(z) Gyerekvers című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Az ügyetlen Tukó című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Az ügyetlen Tukó című alkotáshoz hundido bejegyzést írt a(z) Pilinke és Morzsa királyfi című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) dicsőítő ének című alkotáshoz Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) dicsőítő ének című alkotáshoz Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) dicsőítő ének című alkotáshoz Ötvös Németh Edit alkotást töltött fel Cseresznyevirág címmel a várólistára ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Pilinke és Morzsa királyfi című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) A bosszú ára (1/8) című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) A bosszú ára (2/8) című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) A bosszú ára (3/8) című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) A bosszú ára (5/8) című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) A bosszú ára (4/8) című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) A bosszú ára (7/8) című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) A bosszú ára (6/8) című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Tavaszi titok című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Vágy című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Nincs semmi baj velem című alkotáshoz ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) átalakulok című alkotáshoz Bödön bejegyzést írt a(z) utunk kószáló álmodozás című alkotáshoz Bödön bejegyzést írt a(z) Az ügyetlen Tukó című alkotáshoz Bödön bejegyzést írt a(z) A lajtorja 68. című alkotáshoz ElizabethSuzanne alkotást töltött fel A türelmetlen maci címmel a várólistára black eagle bejegyzést írt a(z) Tavaszi tünetek - A nagy kisfiú - 02. című alkotáshoz black eagle bejegyzést írt a(z) Tavaszi tünetek - A nagy kisfiú - 01. című alkotáshoz black eagle bejegyzést írt a(z) Tavaszi tünetek - A nagy kisfiú - 01. című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Az ügyetlen Tukó című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Mécsek világánál című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Mécsek világánál című alkotáshoz Vári Zoltán Pál alkotást töltött fel Mécsek világánál címmel a várólistára Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Elmúlt az ősz című alkotáshoz Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Ébredés című alkotáshoz A Napvilág.Net hírei:Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai Tüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!
2014. 10. 20. - Irodalom |
||||||||||||||||
Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2021 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)   
|
||||||||||||||||||
