HONLAPUNKTagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K. |
ALKOTÁSOKCikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj |
EGYÉBLinkajánló Digikönyv Versküldő Közös regény Főoldal |
Statisztika
Online vendég: 14 Tagok összesen: 1855 Írás összesen: 47746 |
|
Regisztráció![]() ![]() |
![]() Utolsó hozzászóló: ![]()
|
Szerző: Finta KataFeltöltés dátuma: 2010-12-12
Székely rakott-káposztaKell hozzá: ¾ kg jó (vecsési) savanyított káposzta, ½ kg füstölt sonka szeletelve, de jó másféle füstölt hús is darabolva vagy jól fűszerezett füstölt kolbász, 20 dkg füstölt szalonna vékonyra szeletelve, 10 nagy evőkanál rizs (30 dkg), só, bors, nagy adag jó tejföl. Egy nagy lábast, vagy magas oldalú sütőtepsit-jénai edényt zsírral-olajjal jól kikenünk. Szalonnadarabokkal béleljük ki, és kissé összevágott káposzta felét szórjuk bele. Utána az előre kissé előfőzött rizs felét rátesszük, sóval, borssal megszórjuk. Egy sor szeletekre vágott hússal beborítjuk, teszünk rá egy sor káposztát, rizst, szalonnát, s folytatjuk, amíg a készlet tart, a tetejére káposzta kerüljön, végül szalonna. A tetejére egy nagy pohár tejfölt kenünk. Ha nagyon sűrű, kevés vízzel felöntve, jól összedolgozzuk, és úgy öntjük az étel tetejére. Lefödve tesszük sütőbe, és lassan, puhulásig sütjük. A füstölt hús lassabban puhul, ezért kicsit tovább készül el. Jó étvágyat hozzá! Még nem szavaztak erre az alkotásra
|
alberth alkotást töltött fel Nem jutott neked dinnyeföld címmel a várólistára alberth bejegyzést írt a(z) Lábad nyomán nyár sompolyog... című alkotáshoz Finta Kata bejegyzést írt a(z) Porszívózásról, egyebekről című alkotáshoz Finta Kata bejegyzést írt a(z) Soroló című alkotáshoz Finta Kata bejegyzést írt a(z) Na ja... Beszólás című alkotáshoz túlparti bejegyzést írt a(z) Egy régi történet 7. című alkotáshoz túlparti alkotást töltött fel Virtuális valóság II. rész címmel a várólistára szilkati bejegyzést írt a(z) JelMeztelen című alkotáshoz Finta Kata bejegyzést írt a(z) Akárki, szívemen egy szalámi... című alkotáshoz Kankalin bejegyzést írt a(z) JelMeztelen című alkotáshoz Kankalin bejegyzést írt a(z) JelMeztelen című alkotáshoz túlparti bejegyzést írt a(z) Akárki, szívemen egy szalámi... című alkotáshoz Finta Kata bejegyzést írt a(z) JelMeztelen című alkotáshoz túlparti bejegyzést írt a(z) Mese cicámnak-egérmese, V. befejező rész című alkotáshoz A Napvilág.Net hírei:Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai![]() 2014. 10. 20. - Irodalom |
||||
Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2019 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió) ![]() ![]() ![]() |