HONLAPUNKTagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K. |
ALKOTÁSOKCikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj |
EGYÉBLinkajánló Közös regény Emlékoldalak Főoldal |
 Statisztika
Online vendég: 18 Tagok összesen: 1925 Írás összesen: 51763 |
|
Regisztráció Elfelejtett jelszó
|
||||
Utolsó hozzászóló: 
|
 Szerző: ArtúrFeltöltés dátuma: 2008-10-01
Artúr csirkéjeSzereplők: Egy egész csirke, három szál zöldség (petrezselyem gyökér, fehérrépa, ki hogyan nevezi), egy csomag újhagyma (régivel is jó a recept, de akkor két fej hagyma), 20 dkg trappista sajt, 30dkg csirkemáj, 15-20dkg margarin, vagy vaj, 40dkg rizs, cérnametélt, olaj, só. Előpróba: Lereszeljük a sajtot, apróra vágjuk a csirke májat, felkarikázzuk az újhagymát, és a zöldséget. Főpróba: Elkészítjük a rizst, ahogyan mi szeretjük, vagy, ahogyan a család szereti, (lehet gyorsrizs is). Kifőzzük sós vízben a fél csomag cérnametéltet. Amikor ez megvan, félre tesszük csöpögni. Felolvasztjuk a vajat, és az apróra vágott csirkemájat megsütjük benne. Amikor megsült, össze keverjük egy tálban a cérnametélttel, és a reszelt sajttal. Ezzel tömjük meg a csirke belsejét, majd hústűvel bezárjuk a "likat". Ha nem fért bele mind, nem probléma, mert kiváló lesz a köret mellé kiegészítésnek. A felkarikázott újhagymával, és a zöldséggel csak egy réteget teszünk a tepsibe úgy, hogy egy sor hagymakarika, egy sor zöldségkarika felváltva legyen egymás mellett. Erre a szőnyegre tesszük a már megtöltött csirkét. Annyi olajat öntünk alá, hogy éppen ellepje a zöldség, és hagyma sorokat. A szokásos ideig sütjük, amíg a csirkét kell. Alkalmanként ki lehet húzni a sütőből, és meglocsolni a csirkét az olajjal. Premier: Tálaláskor, aki szereti, az a köret mellé vehet a hagymakarikából, és a zöldségkarikából, sőt a köretet meg is locsolhatja egy kicsit a csirke alóli olajjal. Jó étvágyat!
Még nem szavaztak erre az alkotásra
|
Vári Zoltán Pál alkotást töltött fel Majd címmel a várólistára gleam bejegyzést írt a(z) Mindennap-ÉN című alkotáshoz Madár bejegyzést írt a(z) Az ősz kísér című alkotáshoz Pecás alkotást töltött fel Tájkép címmel a várólistára black eagle alkotást töltött fel Mert címmel a várólistára Tóni alkotást töltött fel Gárdonyi Géza: A Margit-szigeten / Auf der Margarete Insel címmel sailor bejegyzést írt a(z) Mindennap-ÉN című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Mindennap-ÉN című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Mindennap-ÉN című alkotáshoz Madár alkotást töltött fel Teleírató címmel a várólistára gleam alkotást töltött fel Mindennap-ÉN címmel a várólistára Madár bejegyzést írt a(z) A játszótéren című alkotáshoz Madár bejegyzést írt a(z) Enyves tenyerű Tiborc és az új kenyér című alkotáshoz Madár bejegyzést írt a(z) Hilda a lúd című alkotáshoz Kankalin bejegyzést írt a(z) Ajánlom magamat fórumtémához Pecás alkotást töltött fel Aranyhíd címmel a várólistára Tóni alkotást töltött fel Semlyéni Aladár: A kávéházban / Im Kaffeehaus címmel sailor bejegyzést írt a(z) Szépia-gondolatok című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Szépia-gondolatok című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Szépia-gondolatok című alkotáshoz Madár alkotást töltött fel Csodásan címmel a várólistára hundido bejegyzést írt a(z) Pletykák egy panelházból című alkotáshoz mandolinos alkotást töltött fel Jevgenyij Jevtusenko: Ne féljetek... címmel a várólistára Alkonyi felhő bejegyzést írt a(z) Szépia-gondolatok című alkotáshoz szilkati bejegyzést írt a(z) A kereszteslovag című alkotáshoz Krómer Ágnes bejegyzést írt a(z) Napok című alkotáshoz Marcsy bejegyzést írt a(z) Lelketlenül című alkotáshoz A Napvilág.Net hírei:Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai Tüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!
2014. 10. 20. - Irodalom |
||||||
Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2021 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)   
|
||||||||
