HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Közös regény Emlékoldalak Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 2

Online vendég: 14

Tagok összesen: 1930

Írás összesen: 52188

Olidi fűszerolaj
RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

Kankalin
2021-10-21 11:51:09

Szülinaposok
Reklám

Receptek / főétel
Szerző: ArtúrFeltöltés dátuma: 2008-10-04

Artúr-féle krumplifőzelék

Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet hús (Natúrnak, vagy flekkennek való). Egy szál sütnivaló kolbász. 1 kg krumpli. 1 pohár tejföl. 10 dkg liszt. Olaj, vagy zsír, só, sok mustár, kevés pirospaprika.

Elkészítés:
Amíg a sós vízben főzzük a megpucolt és karikára, vagy kockára vágott burgonyát, addig kevés olajban, vagy zsírban egyenként kisütjük az enyhén sózott húst, és a négy egyforma darabra vágott kolbászt. Ezeket félre tesszük. A sütéshez használt olajból és a lisztből rántást készítünk, ha sok az olaj (egy decinél több maradt), akkor csak egy részéből, majd kevés vízzel felengedjük. Amikor a burgonya félig megfőtt, hozzáadjuk a rántást, és a sok mustárt. Ha nagyon szeretjük, akkor akár a teljes kis tubussal bele is nyomhatjuk, és ezzel puhára főzzük a krumplit. Amikor már majdnem készen van, akkor adjuk hozzá a tejfölt és a kevés pirospaprikát. Tálaláskor a főzeléket rászedhetjük az egy-egy szelet húsra, és kolbászdarabra, vagy csak mellé tesszük a tányérokon, de szerintem, rászedve az igazi.

Jó étvágyat!

Még nem szavaztak erre az alkotásra

Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3808
Időpont: 2009-06-22 17:44:37

Szia Titusz!
Mire elkészül, a mustár már nem érződik ki belőle annyira, sőt, attól lesz egy kicsit más, mint a hagyományos főzelék. Kérdezd meg azoktól, akik elkészítették milyen lett? Gondolom, vannak egy páran, hiszen ez az írásom érte el legelőször az ezredik olvasást.
:-)
Alkotó
Titusz
Regisztrált:
2006-04-13
Összes értékelés:
400
Időpont: 2009-06-22 11:09:29

Finomnak hangzik artur!

Kipróbálom. Amúgy, mi a krumplifőzeléket majomfogónak hívjuk! :) A tiedre is ki lehet majs találni valamit... gondolkozom.... mustár, krumpli... érdekes... mumplifőzelék :D (Bár amennyi mustár van benne, lehetne mustárfőzelék. A krumpli csak köret :) !! )

Jó étvágyat!
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3808
Időpont: 2008-11-17 23:03:02

Köszönöm Emma!
Nem fogod megbánni, ha kipróbálod.
:-)))
Alkotó
Regisztrált:
2006-06-13
Összes értékelés:
47
Időpont: 2008-11-17 17:44:27

Szia Artur!
Nagyon tetszik ez a fajta krumplifőzelék. A mustárt még sohasem hallottam ilyen formában használni. A kolbász nálunk mindig elengedhetetlen szinte minden főzelékből. Ki fogom próbálni, mert nagyon izgat ez a mustár krumpli kombináció.
Köszi az ötletet!
Emma
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3808
Időpont: 2008-10-30 22:03:39

Igen, igen. Fontos az egészséges táplálkozás. Köszönöm.
:-)))
Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
12521
Időpont: 2008-10-29 21:39:04

Az ilyen fogyókúrás-diétás, tejföllel és sok husikával készült főzelékeket én is különösen szeretem. Magam is úgy szeretem a főzeléket, ha egy kis hússal megbolondítjuk, de a pörkölt már unalmas, ezért ezt a finomat föltétlenül kipróbálom.
Üdv. Kata
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3808
Időpont: 2008-10-17 18:48:35

:-))))) Ez kímélő menü:-))) Fogyókúrás. Hamar elfogy a tányérról:-)
Szerkesztő
hundido
Regisztrált:
2006-03-12
Összes értékelés:
2368
Időpont: 2008-10-17 15:08:34

Kíváncsvá tettél, hogy milyen lehet az Artúr-féle krumplifőzelék- elolvastam, a nyálam már csorog, mert én is ilyen krumplifőzeléket akarok!!!
Üdv hundido
Kipróbálom majd!!!
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3808
Időpont: 2008-10-10 17:35:29

Drága Zsike! Ez azt jelenti, hogy nagyon profi vagy a konyhában ... is.
:-)))
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3808
Időpont: 2008-10-10 17:34:33

Köszönöm Falevél, írd majd meg, hogyan sikerült.
:-)))
Szenior tag
zsike
Regisztrált:
2007-05-31
Összes értékelés:
1524
Időpont: 2008-10-10 11:12:46


Megtörtént... megfőztem. Szerintem /is/ fantasztikusan finom lett.
A párom ugyan nem szereti a krumplit semmilyen formában, de mivel ezt
újdonságként harangoztam be, megkóstolta, és repetát kért. Ez mindenképpen
azt bizonyítja, hogy nagyszerű a recepted./ és persze, aki megfőzte... az is /
Alkotó
Falevél
Regisztrált:
2008-01-06
Összes értékelés:
744
Időpont: 2008-10-09 07:10:50

Szia Artur!

Tetszik ez a recept is, el fogom készíteni ez tuti!!!

Szeretettel: Falevél
Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3808
Időpont: 2008-10-05 22:45:50

Köszönöm kedves Zsike! Arra megkérhetlek, hogy beszámolsz majd, milyen volt a fogadtatása a főzeléknek? Esetleg, neked ízlett-e? Jó reklám volna, hátha nyitok egyszer egy éttermet.
:-)
Szenior tag
zsike
Regisztrált:
2007-05-31
Összes értékelés:
1524
Időpont: 2008-10-05 19:16:05


Az almaszüreten keservesen leadott 1,5 kilómat tuti, hogy
visszavarázsolja a husos-kolbászos krumplifőzelék.
De bánja kánya, egyébként is imádok enni, és szeretem
az újdonságokat. Számomra ez is az. Feltétlenül megfőzöm.

Szenior tag
Artúr
Regisztrált:
2007-02-21
Összes értékelés:
3808
Időpont: 2008-10-05 12:30:39

Kedves dinipapa! Jó étvágyat hozzá. Nem fogsz csalódni az ízekben.
:-)
Alkotó
dinipapa
Regisztrált:
2007-10-15
Összes értékelés:
1725
Időpont: 2008-10-04 21:58:47

Ezttetet megcsinálom...egész nap nem ettem...
Jól hangzik Kedves artur!
Üdvi: d.p.

Legutóbb történt

eferesz bejegyzést írt a(z) Jövőkép a jelen hagyományaiból című alkotáshoz

eferesz bejegyzést írt a(z) Jövőkép a jelen hagyományaiból című alkotáshoz

eferesz bejegyzést írt a(z) Jövőkép a jelen hagyományaiból című alkotáshoz

eferesz bejegyzést írt a(z) Jövőkép a jelen hagyományaiból című alkotáshoz

Kőműves Ida alkotást töltött fel Életünk rejtett titkai 3/4 címmel

eferesz bejegyzést írt a(z) CS.A. látogatása a belső szívben című alkotáshoz

Kőműves Ida bejegyzést írt a(z) Életünk rejtett titkai 2/4 című alkotáshoz

Madár bejegyzést írt a(z) Ragyogj fel... című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Jövőkép a jelen hagyományaiból című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Az önmarcangolóhoz című alkotáshoz

Bödön bejegyzést írt a(z) A lajtorja 101. című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Hajnali disztichon című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) a bíró előtt című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) a bíró előtt című alkotáshoz

Madár alkotást töltött fel Kéne és van címmel a várólistára

Árvai Emil bejegyzést írt a(z) Esti hangverseny című alkotáshoz

Árvai Emil bejegyzést írt a(z) Passió című alkotáshoz

Árvai Emil bejegyzést írt a(z) A tékozló fiú magányossága című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Hajnali disztichon című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Hajnali disztichon című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Csipkelődő című alkotáshoz

túlparti bejegyzést írt a(z) Hajnali disztichon című alkotáshoz

túlparti alkotást töltött fel Mese a három kismalacról, (az egy farkasról), no meg a három huncut kiscicáról címmel a várólistára

túlparti bejegyzést írt a(z) Csipkelődő című alkotáshoz

Kankalin bejegyzést írt a(z) Csipkelődő című alkotáshoz

Munkácsy bejegyzést írt a(z) Maradj velem című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) gyere fogd a kezem című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) gyere fogd a kezem című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Életünk rejtett titkai 2/4 című alkotáshoz

Munkácsy bejegyzést írt a(z) Maradj velem című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Ragyogj fel... című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) A lajtorja 101. című alkotáshoz

Munkácsy bejegyzést írt a(z) Nincs ideálom című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Csipkelődő című alkotáshoz

szhemi bejegyzést írt a(z) Üveg mellkasomba című alkotáshoz

szhemi bejegyzést írt a(z) Ébred a Nap című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Van kezed, kettő című alkotáshoz

Bödön bejegyzést írt a(z) Pénteki baleset című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2021