HONLAPUNK

Tagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K.

ALKOTÁSOK

Cikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj

EGYÉB

Linkajánló Közös regény Emlékoldalak Főoldal
Napvilág Íróklub

Statisztika

Online tag: 2

Online vendég: 24

Tagok összesen: 1923

Írás összesen: 51454

RegisztrációregisztrációElfelejtett jelszóelfelejtett jelszó
Véletlen
Fórum

Utolsó hozzászóló:

szilkati
2021-05-05 17:43:01

Szülinaposok
Reklám

Naturánia - Mantova F?szerolaj Spray
Receptek / édesség
Szerző: Finta Kata Feltöltés dátuma: 2008-10-11

Pizza-alap

(keltető tálhoz, természetesen tál nélkül is alkalmazható, de akkor az elkészítése hosszabb ideig tart.)

Kell hozzá: 2 dl langyos tej, ½ csomag élesztő, 5 evőkanál étolaj, 40 dkg liszt (fele grízes), só, 1 mokkáskanál cukor.
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, összekeverjük a cukorral, olajjal, végül a liszttel. A tálban csak felületesen kell összekeverni, utána lezárjuk és napra vagy melegvízbe állítjuk. Kb. 10-15 perc múlva (amikor a tál pukkan) összekeverjük, újból lezárva kelesztjük, amíg ismét pukkan a fedő.
Kinyújtva olajjal kikent nagy tepsibe helyezzük.
A tészta tetejét megkenjük "kecsappal" (ha nincs kéznél, egy kicsi doboz paradicsom-sűrítmény is megfelel, csak erősebben kell fűszerezni). Olaszos fűszerekkel bőven megszórjuk (én borsot, majoránnát és oreganót használok hozzá).
Tetejére bármilyen pizza-tölteléket tehetünk, itt leírok egy könnyű tölteléket.
20 dkg párizsit (sonkát, vagy ahol nem szeretik a főtt húst, ehhez felhasználható) apró kockára vágva elosztjuk a tészta tetején, majd 30 dkg durvára reszelt sajttal megszórjuk.
Langyos sütőbe helyezve megsütjük.
Nagyon kiadós és (3-4 személynek is elég) laktató, sokkal finomabb a kész tészta-alapnál!

Édes változata:
Előbbi módszerrel finom sütemény-tésztát is készíthetünk azzal a változtatással, hogy egy-két tojás-sárgáját, és 1-2 evőkanál cukrot keverünk a tésztába.
Amikor megkel, alaposan lisztezett deszkán kinyújtjuk, tepsibe helyezve változatos sütemény készülhet belőle. Például: a tetejét diós-cukorral vagy kakaós cukorral meghintve sütjük.
Azonban megszórjuk a deszkán kinyújtott tésztát darált mákos-cukorral, és azt össze is sodorhatjuk. Keményebb lekvárral is készíthető, akkor a tésztát előbb meg kell szórni morzsával vagy darált dióval.
Frissen fogyasszuk, például bab- vagy gulyásleves után, ebédre.

Ha tálban készítjük, a pizzára és utóbbi készítményre is érvényes, hogy hideg sütőbe helyezzük, ahol amíg langyosodik a sütő, megkel a tészta.


Ennek az alkotásnak a tetszésátlaga: 5

Alkotó
Regisztrált:
2009-09-27
Összes értékelés:
579
Időpont: 2020-01-17 12:00:24

a felhasználó által leadott szavazat: * * * * *
nagyon tetszett
Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
12521
Időpont: 2009-02-06 22:23:12

Kedves Blason! Nekem is kedvncem a pizza. Próbáld, ki, nagyon finom minden változaa.
Kösz, hogy meglátogattál.
Alkotó
Blason
Regisztrált:
2009-01-14
Összes értékelés:
104
Időpont: 2009-02-05 23:24:39

imádom a pizzát! Köszi a tippet

Írótársad Blason
Szenior tag
Finta Kata
Regisztrált:
2006-04-12
Összes értékelés:
12521
Időpont: 2008-10-12 18:58:24

Szia, Falevél!
Örülök, hogy nálam jártál. Még találkoztunk. Próbáld ki a receptjeimet, mert csak olyat teszek föl, amit én használok, s tudom, hogy jó.
Én is meglátogatlak.
Barátsággal: Kata
Alkotó
Falevél
Regisztrált:
2008-01-06
Összes értékelés:
744
Időpont: 2008-10-12 15:52:02

Szia Kata!

Tetszik, hogy egy tészta receptből, kisebb változtatással többféle finomságot is felkínáltál!
Fő a kreativitás és a bátorság!

Szeretettel: Falevél

Legutóbb történt

Madár bejegyzést írt a(z) Téli éjjel című alkotáshoz

Madár bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz

Madár bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz

pusztai alkotást töltött fel Méhlegelő-kesergő címmel a várólistára

sailor bejegyzést írt a(z) A lajtorja 84. című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Szuszimuszi és Bíborka gyomlál című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Kik nem csupán sejtik című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Kik nem csupán sejtik című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Kik nem csupán sejtik című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz

ElizabethSuzanne alkotást töltött fel Szuszimuszi és Bíborka gyomlál címmel a várólistára

Bödön bejegyzést írt a(z) A lajtorja 82. című alkotáshoz

Vári Zoltán Pál bejegyzést írt a(z) Költővé lettem-e? című alkotáshoz

szilkati bejegyzést írt a(z) Volt egyszer egy ember című alkotáshoz

pusztai bejegyzést írt a(z) Tavaszóhajtó című alkotáshoz

pusztai bejegyzést írt a(z) Beoson az ősz című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Tavaszóhajtó című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Oltásos mese című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) A lajtorja 82. című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Volt egyszer egy ember című alkotáshoz

ElizabethSuzanne bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 12. című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) nem lettek aranyporosak a kezek című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 18. című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 17. című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 16. című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) A lajtorja 75. című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) A lajtorja 74. című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) A lajtorja 73. című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) A lajtorja 72. című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) Beoson az ősz című alkotáshoz

T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) A lajtorja 71. című alkotáshoz

Madár bejegyzést írt a(z) Szuszimuszit baleset éri című alkotáshoz

pusztai bejegyzést írt a(z) nem lettek aranyporosak a kezek című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) nem lettek aranyporosak a kezek című alkotáshoz

pusztai bejegyzést írt a(z) Edelweiss narancssárga esőtáncán című alkotáshoz

pusztai bejegyzést írt a(z) Tücsök-kórus című alkotáshoz

pusztai alkotást töltött fel Beoson az ősz címmel a várólistára

sailor bejegyzést írt a(z) Szuszimuszit baleset éri című alkotáshoz

sailor bejegyzést írt a(z) nem lettek aranyporosak a kezek című alkotáshoz

Toplista

A Napvilág.Net hírei:

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai

Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjaiTüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!

2014. 10. 20. - Irodalom

 

thegpscoordinates.net

Zenit Futárszolgálat

Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2021 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)