HONLAPUNKTagjaink Rólunk Szabályzat Kereső Statisztika Fórum Aktívak Gy.I.K. |
ALKOTÁSOKCikkek Prózai művek Versek Receptek Ajánlják magukat Alkotók könyvei Hangos verstár Láncvers Verspárbaj |
EGYÉBLinkajánló Közös regény Emlékoldalak Főoldal |
 Statisztika
Online vendég: 13 Tagok összesen: 1923 Írás összesen: 51458 |
|
Regisztráció Elfelejtett jelszó
|
||||
Utolsó hozzászóló: 
|
 Szerző: Finta Kata Feltöltés dátuma: 2009-01-10
KaporlevesKisebb edényben friss-, szárított vagy mélyhűtött kaporszárakat összetördelve forralunk, hozzátehetünk 5-6 szem egész borsot. 10 perc forralás után lezárjuk alatta a gázt.
4 személyre számítva kb. 2 ½ literes fazékban világos rántást készítünk (a rántás ne legyen sötét, mivel az megváltoztatja a leves ízét), beleforgatunk 1-2 evőkanál friss- vagy mélyhűtött, apróra vagdalt kapor-zöldjét (Télre a mélyhűtőben tárolok néhány doboz összevagdalt friss zöld kaprot, ugyanolyan lesz, mint frissen.), gyenge tűzön kis ideig kevergetjük, majd hidegvízzel feltöltjük úgy, hogy a fazék kb. félig legyen. Leszűrve hozzáöntjük a kaporszár levét is. Adunk hozzá egy kanál Vegetát vagy más levesízesítőt, esetleg leveskockát, és ízlés szerint sózzuk. Közben kevés vízzel bögrébe adagolunk 2 dl tejfölből egy részt, és habverővel vagy más alkalmatossággal jól elhabarjuk, és amikor felforrt a leves, állandó keverés mellett a fazékba öntjük. Ugyanúgy járunk el a többi fejföllel. Ha kevés rántással készül, akkor a tejföllel összedolgozva, kevés (1 evőkanál) lisztet hozzáadhatunk. Amikor felforr, hozzáöntünk még annyi vizet, hogy a fazékban kb. 2 liter legyen, 5 perc forralás után ízlés szerint hozzáöntünk egy evőkanálnyi ecetet. Vigyázat! Amikor a leves forr, könnyen kifut, ha nem kevergetjük! (Jó ha kéznél tartunk kevés hidegvizet, mivel ha abból hozzáöntünk 1-2 evőkanálnyit, a forrás megszűnik.) 2 zsemlyét kockára vágva (de bármilyen finom kenyér is megfelel), kevés margarinon vagy olajon megpirítunk, és azzal forrón tálaljuk.
Percek alatt elkészül és különlegesen finom leves!
Még nem szavaztak erre az alkotásra
|
T. Pandur Judit alkotást töltött fel Holland hazugság 19. címmel Susanne bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 13. című alkotáshoz Susanne bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 12. című alkotáshoz T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 11. című alkotáshoz Bálint István alkotást töltött fel Vivaldi's Gloria címmel a várólistára Susanne bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 11. című alkotáshoz T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 9. című alkotáshoz Susanne bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz Susanne bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 9. című alkotáshoz T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 17. című alkotáshoz Susanne bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 8. című alkotáshoz Susanne bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) nem lettek aranyporosak a kezek című alkotáshoz T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Holland hazugság 12. című alkotáshoz T. Pandur Judit bejegyzést írt a(z) Szuszimuszi és Bíborka gyomlál című alkotáshoz Ötvös Németh Edit alkotást töltött fel verekedés címmel a várólistára Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) Oltásos mese című alkotáshoz Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) hangulatok című alkotáshoz Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) hangulatok című alkotáshoz Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) Az öcsém, meg én című alkotáshoz Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) Támadás a kertből című alkotáshoz Ötvös Németh Edit bejegyzést írt a(z) Támadás a kertből című alkotáshoz szhemi alkotást töltött fel Május ősz ruhában címmel a várólistára sailor bejegyzést írt a(z) Edelweiss narancssárga esőtáncán című alkotáshoz gleam bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz Susanne bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz Susanne bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz Susanne bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz Susanne bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz Madár bejegyzést írt a(z) Téli éjjel című alkotáshoz Madár bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz Madár bejegyzést írt a(z) Angyalod kísérjen című alkotáshoz pusztai alkotást töltött fel Méhlegelő-kesergő címmel a várólistára sailor bejegyzést írt a(z) A lajtorja 84. című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Szuszimuszi és Bíborka gyomlál című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Kik nem csupán sejtik című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Kik nem csupán sejtik című alkotáshoz sailor bejegyzést írt a(z) Kik nem csupán sejtik című alkotáshoz A Napvilág.Net hírei:Csurgó Csaba: Kukoricza - János vitéz újragondolt kalandjai Tüzesen süt le a nyári nap sugára... egy plüssjuhászra? Rá bizony. Aki amellett, hogy egy véres, forradalmi hangulatú, sebes sodrású kémtörténetbe csöppen, talán képes lesz újrafogalmazni a gondolatainkat Petőfi klasszikusáról. Fiókba az előítéletekkel, és lássuk, hogy boldogul Kukoricza Jancsi egy egészen más kontextusban!
2014. 10. 20. - Irodalom |
||||||||||
Minden jog a szerkesztőség és a szerzők részére fenntartva! © 2004 - 2021 (Honlapkészítés: Mirla Webstúdió)   
|
||||||||||||
